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          （2011?錦州一模）在消化道內(nèi)，能被人體吸收的營養(yǎng)成分是（　�。�
          ①蛋白質(zhì)  ②葡萄糖  ③麥芽糖  ④脂肪 ⑤淀粉  ⑥氨基酸 ⑦水   ⑧初步消化的蛋白質(zhì)  ⑨維生素   ⑩無機(jī)鹽．
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          分析：此題主要考查營養(yǎng)物質(zhì)的消化和吸收有關(guān)知識(shí)點(diǎn)．
          解答：解：人體食物中的蛋白質(zhì)、糖類和脂肪是大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化后變成小分子的物質(zhì)才能被吸收；而水、無機(jī)鹽和維生素是小分子的，不經(jīng)消化就可以直接被人體吸收．
           淀粉是大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化后變成小分子的物質(zhì)葡萄糖才能被吸收； 脂肪是大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化后變成小分子的物質(zhì)甘油和脂肪酸才能被吸收；蛋白質(zhì)是大分子物質(zhì)，必須經(jīng)過消化后變成小分子的物質(zhì)氨基酸才能被吸收．
          故選A
          點(diǎn)評(píng)：大分子的物質(zhì)不溶于水，需要變成溶于水的物質(zhì)才能被人體吸收．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?錦州一模）冬冬是AB型血，當(dāng)他受傷需輸血時(shí)，輸入血液的血型最好是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?錦州一模）做“綠葉在光下制造淀粉”的實(shí)驗(yàn)，正確的實(shí)驗(yàn)順序是（　　）
          ①選葉遮光；②酒精脫色；③黑暗處理；④碘酒顯影；⑤清水漂洗；⑥觀察變化．
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?錦州一模）在五個(gè)相同的瓶子中分別裝入等量的相應(yīng)物質(zhì)（如下表），并攪拌均勻，在瓶口處套上一個(gè)擠癟的氣球．把五個(gè)瓶子同時(shí)放在不通風(fēng)的環(huán)境中，放置一段時(shí)間后觀察到了表中的現(xiàn)象．請(qǐng)據(jù)此回答問題．
          

          


          
裝置
物質(zhì)
溫度
現(xiàn)象
          

          
①
水+白砂糖+酵母菌
22-30℃
有氣泡產(chǎn)生，氣球脹大了
          

          
②
水+白砂糖
22-30℃
沒有氣泡產(chǎn)生，氣球是癟的
          

          
③
水+酵母菌
22-30℃
沒有氣泡產(chǎn)生，氣球是癟的
          

          
④
水+白砂糖+酵母菌
0℃
沒有氣泡產(chǎn)生，氣球是癟的
          

          
⑤
水+白砂糖+酵母菌
100℃
沒有氣泡產(chǎn)生，氣球是癟的（1）試管①有氣泡產(chǎn)生的原因是
          酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有機(jī)物），產(chǎn)生氣體（或二氧化碳）
          酵母菌分解白砂糖中的葡萄糖（或有機(jī)物），產(chǎn)生氣體（或二氧化碳）
          ．
          （2）在上述實(shí)驗(yàn)中，①和②作為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，探究的是
          酵母菌
          酵母菌
          的作用；你作出的假設(shè)是
          酵母菌能將有機(jī)物（糖、葡萄糖）分解，產(chǎn)生氣體（二氧化碳）
          酵母菌能將有機(jī)物（糖、葡萄糖）分解，產(chǎn)生氣體（二氧化碳）
          ．
          （3）如果探究白砂糖是酵母菌所需的營養(yǎng)物質(zhì)，可以選擇
          ①③
          ①③
          兩支試管為一組．
          （4）除此之外，請(qǐng)你再從表中選出一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)，并說明探究的因素是什么？
          （5）在瓶口聞到了酒味，證明酵母菌可以把白砂糖中的葡萄糖轉(zhuǎn)化為
          酒精
          酒精
          ．
          （6）你如何鑒定產(chǎn)生的氣體是二氧化碳？

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來源：
				題型：
			
          

						
          （2011?錦州一模）細(xì)菌和真菌的生活需要一定的條件：
          水分
          水分
          、
          有機(jī)物
          有機(jī)物
          和
          適宜的溫度
          適宜的溫度
          ．
          

			
          

			
          
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