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          人體缺少維生素C會(huì)患____________；缺少____________會(huì)患糖尿病，為了防治地方性甲狀腺腫（大脖子�。�，我們應(yīng)該購(gòu)買和食用含有_________的食鹽。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          壞血��；胰島素；碘

          試題分析：維生素和無(wú)機(jī)鹽在人體中的含量雖然很少，但一旦缺少就會(huì)患各種疾病，如缺少維生素C，易患?jí)难�，抵抗力下降等．碘是合成甲狀腺激素的重要物質(zhì)，缺碘易患地方性甲狀腺腫（大脖子�。�，為了防治地方性甲狀腺腫（大脖子病），我們應(yīng)該購(gòu)買和食用含有碘的食鹽．激素是由內(nèi)分泌腺分泌的對(duì)人體有特殊作用的物質(zhì)，胰島素是由胰島分泌的，能調(diào)節(jié)的糖的代謝，胰島素分泌不足易患糖尿�。�
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          資料分析：中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)將我國(guó)成年人鈣供給量定為0.8克/天，處于生長(zhǎng)發(fā)育旺盛階段的青少年對(duì)鈣的需求量更高，據(jù)調(diào)查顯示，我國(guó)95%的兒童存在不同程度的缺鈣，北京、上海、內(nèi)蒙古地區(qū)小學(xué)生鈣的攝入量分別只有標(biāo)準(zhǔn)量的33%、55%和69%，可見(jiàn)，我國(guó)兒童缺鈣的現(xiàn)象比較普遍，也比較嚴(yán)重，
          食物種類
          		食物重量(克)
          		含鈣量(克／100克)
          饅頭
          		1000
          		0.03
          青菜
          		600
          		0.03
          豆腐
          		100
          		0.16
          牛奶
          		0
          		0.10
          豬肉
          		100
          		0.006
           
          （1）在人體消化道中吸收鈣的主要場(chǎng)所是____________。
          （2）鈣是構(gòu)成人體骨的重要無(wú)機(jī)鹽，兒童缺鈣易患________，對(duì)于缺鈣兒童在服用鈣片的同時(shí)，還要加服的一種維生素是__________。
          （3）上表為某同學(xué)某日的食譜。他該天攝入鈣的總量為_(kāi)______克。據(jù)表中數(shù)據(jù)分析，這位同學(xué)若表現(xiàn)出缺鈣癥狀，直接原因最可能是_________________。
          （4）教育部號(hào)召開(kāi)展“豆奶工程”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度分析，這項(xiàng)工程的主要意義是為人體補(bǔ)充_________，促進(jìn)全民族特別是青少年的身體素質(zhì)的提高。
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          世界衛(wèi)生組織倡導(dǎo)使用鐵制炊具，原因之一是(    )
          A．鐵是維生素C的組成成分B．鐵有利于蛋白質(zhì)的吸收
          C．鐵是血紅蛋白的組成成分D．鐵有牙齒和骨骼的組成成分
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          如果某人較長(zhǎng)時(shí)間處于饑餓狀況下，下列結(jié)構(gòu)中質(zhì)量減輕最明顯的是(    )
          A．脂肪B．骨骼肌C．心肌D．長(zhǎng)骨
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)中，既不是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要原料，也不提供能量，人體的需要量也很少，但對(duì)人體的作用卻很大的是（　　�。�
          A．蛋白質(zhì)B．糖類C．脂肪D．維生素
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          某成人患上了地方性甲狀腺腫大病，主要是由于缺少哪種無(wú)機(jī)鹽造成的（  ）
          A．鈣B．鐵C．碘D．鈉
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的敘述，不正確的是
          A．糖類是人體主要的供能物質(zhì)
          B．水是人體細(xì)胞中含量最多的化合物
          C．蛋白質(zhì)是建構(gòu)和修復(fù)身體的重要原料
          D．維生素是構(gòu)成細(xì)胞的重要物質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          用于更新和修補(bǔ)組織細(xì)胞，是構(gòu)成細(xì)胞必不可少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的是(     )
          A．蛋白質(zhì)B．脂肪C．淀粉D．水
          

			
          

			
          
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				科目：初中生物
				來(lái)源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下面哪一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是用來(lái)作為人體的備用能源物質(zhì)的
          A．糖類B．蛋白質(zhì)C．脂肪D．維生素
          

			
          

			
          
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