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        1. 【題目】我們的生活與細(xì)菌和真菌是密不可分的。下列食品的制作與所用微生物對應(yīng)錯(cuò)誤的是( )

          A.葡萄酒﹣﹣酵母菌B.醬油﹣﹣霉菌、酵母菌C.酸奶﹣醋酸菌D.泡菜﹣﹣乳酸菌

          【答案】C

          【解析】

          微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產(chǎn)中具有重要的作用,如制饅頭、做面包、釀酒等要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌等。

          A.釀葡萄酒等要用到酵母菌,A正確。

          B.制作醬油要用到多種霉菌,酵母菌,B正確。

          CD.制酸奶、泡菜要用到乳酸菌,C錯(cuò)誤,D正確。

          故選C。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】動(dòng)物的體態(tài)、發(fā)聲和其他所有外部可以識(shí)別的變化,都是____________。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】種子植物是能產(chǎn)生 的植物,包括 植物和 植物。

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖所示,①﹣⑥表示人體的某個(gè)器官或結(jié)構(gòu),A﹣E表示人體內(nèi)的某項(xiàng)生理過程,請據(jù)圖分析并回答問題

          (1)外界空氣經(jīng)A過程進(jìn)入①是通過實(shí)現(xiàn)的;①內(nèi)的氧氣進(jìn)入血液后隨血液循環(huán)首先到達(dá)心臟的哪個(gè)腔
          (2)C過程所需的消化液由分泌,D過程需要的消化液有;E過程發(fā)生的主要部位是
          (3)③內(nèi)的血液比②內(nèi)血液中大分子的蛋白質(zhì)和血細(xì)胞濃度明顯升高,這主要與作用有關(guān).
          (4)經(jīng)⑤流出的物質(zhì)的名稱為 , 形成此物質(zhì)的主要器官的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位叫做 , 該基本單位由圖中的(填序號或字母)構(gòu)成.
          (5)若多次檢測發(fā)現(xiàn)某人的尿中含有大量葡萄糖,且血糖濃度過高,則可能是分泌異常引起的.

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】某同學(xué)將甲、乙兩盆相同的天竺葵放在陽臺(tái)上,甲盆每天大量澆水,乙盆4~5天澆水一次.一段時(shí)間后,甲盆天竺葵開始發(fā)黃落葉,而乙盆生長正常.造成該現(xiàn)象最可能的原因是( )

          A.影響了蒸騰作用,造成葉片受傷
          B.造成土壤缺氧,影響天竺葵的呼吸作用
          C.造成土壤缺少二氧化碳,影響天竺葵的光合作用
          D.造成土壤中礦物質(zhì)缺乏,影響葉的生長

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】探究實(shí)驗(yàn)為避免誤差,需要計(jì)算平均值,但也有個(gè)別例外。下列計(jì)算不需要計(jì)算平均值的是

          A.測定種子的發(fā)芽率 B.探究植物對空氣的濕度的影響

          C.探究螞蟻的通訊 D.煙草浸出液對水蚤心率的影響

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖是一農(nóng)田長期使用一種農(nóng)藥后害蟲群體密度變化曲線.不符合達(dá)爾文進(jìn)化觀點(diǎn)的是( )

          A.從曲線變化可知,害蟲群體中原來就存在抗藥性個(gè)體
          B.隨著農(nóng)藥的使用,害蟲群體的抗藥性逐漸增強(qiáng)
          C.農(nóng)藥的使用使害蟲發(fā)生了定向變異
          D.害蟲抗藥性的形成是農(nóng)藥對害蟲定向選擇的結(jié)果

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】人類和類人猿的共同祖先是森林古猿。 ______

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          科目:初中生物 來源: 題型:

          【題目】在葡萄酒釀制過程中需要的微生物主要是

          A.青霉 B.醋酸菌 C.乳酸菌 D.酵母菌

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          同步練習(xí)冊答案