Question

（2011?永州）近日我國長江中下游地區(qū)發(fā)生特大旱情，人畜飲水困難，農(nóng)作物大面積受災(zāi)，許多菜農(nóng)為防止水分蒸發(fā)過快，在菜地上覆蓋塑料薄膜．小明同學(xué)了解到這些情況，深感節(jié)約用水的重要性，對影響液體蒸發(fā)快慢的因素做了如下探究：
【提出問題】液體蒸發(fā)的快慢與哪些因素有關(guān)？
【猜想與假設(shè)】
小明根據(jù)衣服晾在通風(fēng)處比無風(fēng)處干得快，作出猜想：液體蒸發(fā)快慢與液體表面的空氣流速有關(guān)；請你根據(jù)“衣服晾在陽光下比樹蔭下干得快”和“衣服攤開比不攤開干得快”作出猜想：液體蒸發(fā)的快慢與液體的

溫度

和液體的

表面積

有關(guān)．
【設(shè)計與進(jìn)行實(shí)驗】
小明在四塊相同的玻璃板上各滴上質(zhì)量相同的水，A、C、D圖中的水滴形狀相同；B圖中將水滴攤開；C圖在玻璃板下方用酒精燈微熱；D圖用風(fēng)扇吹，加快水滴表面空氣流速．

【分析與論證】
探究中發(fā)現(xiàn)B、C、D三圖中的水滴均比A圖中的水滴蒸發(fā)得快，由此可得出結(jié)論：

液體溫度越高、液體的表面積越大、液體表面的空氣流速越快，液體蒸發(fā)越快

．
【評估】
請你從實(shí)驗設(shè)計、實(shí)驗的可操作性或影響液體蒸發(fā)快慢的其它因素等方面寫一條評估意見：

D圖中風(fēng)扇吹易改變水滴的表面積，ACD液體表面積很難做到相等，液體蒸發(fā)快慢與液體種類有關(guān)等

．
【交流與合作】
菜農(nóng)在菜地上覆蓋塑料薄膜，主要是通過

減慢液體表面的空氣流速

來減慢蒸發(fā)的．

Answer 1

分析：【猜想與假設(shè)】：影響蒸發(fā)快慢的因素有溫度、表面積和液體表面上方的空氣流動；
【分析與論證】：當(dāng)探究液體蒸發(fā)的快慢跟其中一個因素的關(guān)系時，采用控制變量法的思想，只改變研究的因素，控制其它的因素不變．
【評估】根據(jù)實(shí)驗現(xiàn)象的觀察和實(shí)驗操作的方便性進(jìn)行評估．
【交流與合作】減慢蒸發(fā)的方法：減小液體表面積、降低液體溫度、減弱液面上方的空氣流動．

解答：解：【猜想與假設(shè)】：衣服曬在太陽下比在陰涼處干得快，是因為溫度不同；衣服攤開比不攤開干得快，是因為表面積不同；因此可作出猜想：液體蒸發(fā)的快慢與液體的溫度和液體的表面積有關(guān)．
【分析與論證】：比較A、B兩圖看出是水的表面積不相同，比較AC兩圖看出是水溫度不同，比較AD兩圖看出是水上面的空氣流動情況不同，所以由B、C、D三圖中的水滴均比A圖中的水滴蒸發(fā)得快，由此可得出結(jié)論：液體溫度越高、液體的表面積越大、液體表面的空氣流速越快，液體蒸發(fā)越快．
【評估】從實(shí)驗設(shè)計、實(shí)驗的可操作性評估：D圖中風(fēng)扇吹易改變水滴的表面積，ACD液體表面積很難做到相等，液體蒸發(fā)快慢與液體種類有關(guān)等
從影響液體蒸發(fā)快慢的其它因素等方面評估：液體蒸發(fā)快慢與液體種類有關(guān)等．
【交流與合作】菜農(nóng)在菜地上覆蓋塑料薄膜，主要是通過減慢液體表面的空氣流速來減慢蒸發(fā)的．
故答案為：溫度；表面積；液體溫度越高、液體的表面積越大、液體表面的空氣流速越快，液體蒸發(fā)越快；D圖中風(fēng)扇吹易改變水滴的表面積，ACD液體表面積很難做到相等，液體蒸發(fā)快慢與液體種類有關(guān)等；減慢液體表面的空氣流速．

點(diǎn)評：在明確研究液體蒸發(fā)快慢與哪些因素有關(guān)要用到控制變量法的基礎(chǔ)上，認(rèn)真把握圖中的相同點(diǎn)與不同點(diǎn)是解此題的關(guān)鍵．