C
分析:物質(zhì)是由大量分子組成的,組成物質(zhì)的分子永不停息地做無規(guī)則的運動,擴散現(xiàn)象證明分子作無規(guī)則的運動.
解答:A、廚師在湯中放一勺鹽,整鍋湯都會有咸味,是擴散現(xiàn)象,能說明分子永不停息地運動,不符合題意;
B、在機械制造行業(yè),常在齒輪、軸等表面層中滲碳、滲硅,來改善其表面性能,利用了物質(zhì)的擴散現(xiàn)象,能說明分子永不停息地運動,不符合題意;
C、利用STM,科學(xué)家能用探針操縱單個原子和分子的排列,是原子核分子在外界干擾下進行的有序、有規(guī)則、有目的運動,不是分子的無規(guī)則運動,不能說明分子永不停息地運動,符合題意;
D、將硼、磷等物質(zhì)擴散到純凈的硅晶體中,可以制成各種性能的半導(dǎo)體,利用了物質(zhì)的擴散現(xiàn)象,能說明分子永不停息地運動,不符合題意.
故選C.
點評:本題通過生產(chǎn)、生活中的現(xiàn)象考查了分子的無規(guī)則運動,知道擴散現(xiàn)象能證明分子的無規(guī)則運動,分子無規(guī)則運動是自發(fā)的是解題的關(guān)鍵.