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          【題目】通常把青菜腌成咸菜需要幾天時間，而把青菜炒熟，使之具有咸味，僅需幾分鐘．造成這種差別的主要原因是
          A. 炒菜時溫度高，分子運(yùn)動加快 B. 鹽分子間有相互作用的排斥力
          C. 青菜分子間有空隙，易擴(kuò)散 D. 鹽分子太小，很容易進(jìn)入青菜中
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】A
          【解析】
          組成物質(zhì)的分子永不停息地做無規(guī)則運(yùn)動；分子的運(yùn)動與溫度有關(guān)，溫度越高，分子熱運(yùn)動越劇烈。
          青菜炒熟，使之具有咸味，僅需幾分鐘，青菜腌成咸菜需要幾天時間，主要原因是炒菜時溫度高，分子運(yùn)動加快。
          故選A。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】把一個凸透鏡對準(zhǔn)太陽光，在距凸透鏡10cm處得到一個最小最亮的光斑。若將一物體放在此透鏡前15cm處，經(jīng)凸透鏡所成的像是
          A. 倒立、縮小的實(shí)像 B. 倒立、放大的實(shí)像
          C. 正立、放大的實(shí)像 D. 正立、縮小的
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】用手將一重為6N的物體全部壓入水中，物體排開的水重為10N，此時物體受到的浮力為 N.放手后物體將（選填“上浮”、“下沉”或“懸浮”），待物體靜止時所受浮力為 N.
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】如果不考慮溫度的影響，導(dǎo)體電阻的大小與下列哪個因素?zé)o關(guān)（ ）
          A.導(dǎo)體兩端的電壓
          B.導(dǎo)體的材料
          C.導(dǎo)體的橫截面積
          D.導(dǎo)體的長度
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】大型載重汽車下坡時間較長時，為防止剎車片過熱造成剎車失靈，要向剎車片和輪胎噴水降溫．剎車片過熱是通過方式增加內(nèi)能的；水噴到剎車片上時，看到熱氣騰騰，是利用水的（填一種物態(tài)變化名稱）過程吸熱，來降低剎車片的溫度．
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】閱讀下面的短文：
          潛艇的“耳目”﹣﹣﹣﹣﹣﹣聲吶
          潛艇最大的特點(diǎn)是它的隱蔽性，作戰(zhàn)時需要長時間在水下潛航，這就決定它不能浮出水面使用雷達(dá)觀察，而只能依靠聲吶進(jìn)行探測，所以聲吶在潛艇上的重要性更為突出，被稱為潛艇的“耳目”．
          聲吶是利用水中聲波對水下目標(biāo)進(jìn)行探測、定位和通信的電子設(shè)備，是水聲學(xué)中應(yīng)用廣泛的一種重要裝置．聲吶能夠向水中發(fā)射聲波，聲波的頻率大約為10kHz﹣30kHz之間，由于這種聲波的頻率較高，可以形成較好的指向性．聲波在水中傳播時，如果遇到潛艇、水雷、魚群等目標(biāo)，就會被反射回來，反射回來的聲波被聲吶接收，根據(jù)聲信號的往返時間可以確定目標(biāo)的距離．
          聲吶發(fā)出聲波碰到的目標(biāo)如果是運(yùn)動的，反射回來的聲波（下稱“回聲”）的音調(diào)就會有所變化，它的變化規(guī)律是：如果回聲的音調(diào)變高，說明目標(biāo)正向聲吶靠攏；如果回聲的音調(diào)變低，說明目標(biāo)遠(yuǎn)離聲吶．

          請回答以下問題：
          （1）人耳能夠聽到聲吶發(fā)出的聲波的頻率范圍是kHz到 kHz．
          （2）①如果停在海水中的潛艇A發(fā)出的聲波信號在8s內(nèi)接收到經(jīng)B潛艇反射回來的信號，且信號頻率不變，潛艇B與潛艇A的距離s1是 m．（設(shè)聲波在海水中傳播速度為1500m/s）
          ②停在海水中的潛艇A繼續(xù)監(jiān)控潛艇B，突然接到潛艇B反射回來的聲波頻率是變低的，且測出潛艇B的速度是10m/s，方向始終在潛艇A、B的連線上，經(jīng)1分鐘后潛艇B與潛艇A的距離s2為 m．
          （3）在月球上能否用聲吶技術(shù)來測量物體間的距離？
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】射水魚又稱高射炮魚，它有非常獨(dú)特的捕食本領(lǐng)，當(dāng)搜索到停歇在水面附近樹枝、草葉上的獵物后，會選擇合適的角度，瞄準(zhǔn)目標(biāo)，從口中噴射出一股1m多高的水柱，將小蟲擊落水中吃掉。根據(jù)你學(xué)過的光學(xué)知識判斷，它在水中向小蟲噴水時，噴射的方向應(yīng)該是（ ）

          A.對準(zhǔn)看到的小蟲
          B.對準(zhǔn)看到小蟲的上方
          C.對準(zhǔn)看到小蟲的下方
          D.對準(zhǔn)看到小蟲的右方
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】關(guān)于下列四幅圖的說法不正確的是（ ） 
          A.甲圖的實(shí)驗(yàn)說明電荷間的相互作用
          B.乙圖中麥克風(fēng)應(yīng)用了電磁感應(yīng)原理
          C.丙圖是演示電磁感應(yīng)現(xiàn)象的實(shí)驗(yàn)裝置
          D.丁圖的實(shí)驗(yàn)說明通電導(dǎo)線在磁場中會受到力的作用
          

			
          

			
          
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				科目：初中物理
				來源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于光現(xiàn)象的說法中錯誤的是
          A. 電視機(jī)的遙控器可以發(fā)出紅外線，來實(shí)現(xiàn)電視機(jī)的遙控
          B. 人們常借助驗(yàn)鈔機(jī)發(fā)出的紫外線來辨別紙幣的真?zhèn)?/span>
          C. 彩色電視機(jī)畫面上的色彩是由紅黃藍(lán)三種色光混合而成
          D. 醫(yī)院里常使用紫外線給病房消毒
          

			
          

			
          
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