Question

【題目】張芳用如圖所示裝置在實驗室做“觀察水的沸騰”實驗．
（1）安裝實驗器材時，張芳應按照（選填“自上而下”或“自下而上”）的順序進行；
（2）安裝好器材開始實驗后，指出圖中其中的錯誤： ．
（3）下表是實驗過程中不同時刻的溫度記錄，張芳由于粗心大意記錯了一個實驗數據，請你說出判斷數據錯誤的依據是；

時間/min	…	8	9	10	11	12	13	14	…
溫度/℃	…	96	97	98	98	95	98	98	…

（4）根據實驗數據判定該實驗室的大氣壓（填“大于”、“小于”或“等于”）1標準大氣壓．

Answer 1

【答案】
（1）自下而上
（2）讀數時視線沒有和溫度計的液面相平
（3）水在沸騰過程中溫度保持不變
（4）小于
【解析】解：（1）酒精燈需用外焰加熱，所以要放好酒精燈，再固定鐵圈的高度；而溫度計的玻璃泡要全部浸沒到液體中，但不能碰到容器壁和容器底，所以放好燒杯后，再調節(jié)溫度計的高度，因此必須按照自下而上的順序進行；（2）讀數的時候，視線要與液柱的上表面保持相平，而圖中讀取溫度計示數時，視線沒有與液柱上表面保持相平；（3）水在沸騰過程中溫度保持不變，由表格中數據知，水從第10min開始沸騰，沸騰過程中的溫度是98℃，而第12分鐘的溫度為95℃，所以是此數據記錄錯誤；（4）液體的沸騰跟氣壓有關，氣壓越高，沸騰越高，1標準大氣壓下水的沸點是100℃，而此時的水的沸點是98℃；這說明該地區(qū)當時的大氣壓強小于標準大氣壓． 所以答案是：（1）自下而上；（2）讀數時視線沒有和溫度計的液面相平；（3）水在沸騰過程中溫度保持不變；（4）小于．
【考點精析】通過靈活運用探究水的沸騰實驗，掌握沸騰的現象：從底部產生大量氣泡，上升，變大到液面破裂，放出氣泡中的水蒸氣即可以解答此題．