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          用濕手迅速將剛熟的饅頭拿出籠而不覺得燙手,這是因為手指上的水在______時______的緣故.
          手拿剛出籠的饅頭時,若先在手上沾些冷水,冷水越到熱的饅頭,冷水會汽化,汽化吸收手上的熱,使手的溫度降低,就不會感到很燙.
          故答案為:汽化;吸熱.
          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:初中物理 來源:不詳 題型:問答題

          如圖所示,該體溫計的讀數(shù)是______.

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          科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

          夏季,南方居民家常用一種粘土做的紫砂茶壺.裝水后觀察發(fā)現(xiàn),壺的外壁總是潮濕的.請分析:這種茶壺能使里面的茶水變得更涼些的原因是______;你認為茶壺放在______地方變涼效果會更好.

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          科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

          物質由液態(tài)變成氣態(tài)的過程,稱為______,其有______、______兩種方式.

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          科目:初中物理 來源:不詳 題型:單選題

          有甲、乙、丙三支相同的溫度計,其中一支不準確,將甲放在空氣中,乙放在密閉的酒精瓶中,將丙放在開口的酒精瓶中,過一段時間,三支溫度計的示數(shù)都是22℃,則( 。
          A.甲不準確B.乙不準確
          C.丙不準確D.不能判定哪支不準確

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          科目:初中物理 來源:不詳 題型:單選題

          如圖所示為家用冰箱的工作原理圖,環(huán)戊烷作為綠色冰箱的制冷劑,比較容易汽化和液化,把冰箱里的“熱”“搬運”到冰箱外面,有關這種電冰箱工作過程的下列說法,正確的是( 。
          A.制冷劑進入冷凍室的管子里迅速液化、吸熱
          B.制冷劑進入冷凍室的管子里迅速汽化、吸熱
          C.制冷劑被壓縮機壓入冷凝器后,通過降溫使蒸氣液化、放熱
          D.制冷劑被壓縮機壓入冷凝器后,通過壓縮體積使蒸氣汽化、放熱

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          科目:初中物理 來源:不詳 題型:填空題

          當把蔬菜放進冰箱的冷藏室儲存時,通常用保鮮膜封裝,是為了防止蔬菜中的水分因______而散失,達到保鮮的目的.

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          科目:初中物理 來源:不詳 題型:問答題

          下表是“觀察水的沸騰”實驗中探究實驗記錄:
          時間/min01234567891011
          溫度/℃6070809095989895989898
          ①根據探究數(shù)據記錄,可以推測表中第______分鐘時記錄的實驗數(shù)據可能是錯誤的,第8分鐘應該為______℃.
          ②液體沸騰必備的兩個條件是:______和______.由此可知,液體在經歷沸騰時,要______熱,而且溫度保持______.
          ③由上表數(shù)據分析可以推測實驗中液體沸點是______℃.由水的沸點判斷當時的大氣壓______標準大氣壓.
          ④實驗中發(fā)現(xiàn),水從開始加熱到沸騰的這段時間過長,造成這種現(xiàn)象原因可能是______(給出一種原因即可).實驗裝置中將燒杯放在石棉網上加熱的好處是______.
          ⑤圖甲中______(填a或b)是水在沸騰前的情況.
          ⑥兩組同學選用的實驗裝置相同(圖乙A),他們繪制的沸騰圖象如圖乙B所示.問a、b圖象不同的原因是______.

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          科目:初中物理 來源:不詳 題型:問答題

          某物理小組的同學用如圖所示的裝置來研究水的沸騰.從點燃酒精燈加熱開始計時,當液體中有氣泡上升時,每隔1min記錄水的溫度如下表所示:
          時間/min11121314151617181920
          溫度/℃95969798989895989898
          (1)該實驗用到的儀器有燒杯、鐵架臺、酒精燈、石棉網、______和______.
          從記錄的數(shù)據看出,在某一次觀察記錄中明顯錯誤的是第______分鐘時的數(shù)據;
          (3)從記錄數(shù)據可得出的結論是:此時水的沸騰的溫度為______℃,水在沸騰過程中溫度______.(選填“升高”、“不變”或“降低”)
          (4)在這次實驗中,發(fā)現(xiàn)從開始加熱到沸騰的這段時間過長.為了縮短實驗的時間,可以采取的措施是______或者______.
          (5)由該實驗可得當時做實驗時的大氣壓______一個標準大氣壓(填”大于”、“小于”或“等于”).

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