Question

（2011?南沙區(qū)一模）小明用圖所示的裝置做“觀(guān)察水的沸騰”實(shí)驗(yàn)，記錄數(shù)據(jù)如下表，由數(shù)據(jù)可知，水的沸點(diǎn)是

98

℃；沸騰時(shí)，杯口附近出現(xiàn)大量“白氣”，“白氣”是水蒸氣遇冷

液化

（填物態(tài)變化名稱(chēng)）形成的．根據(jù)記錄的數(shù)據(jù)，在圖中畫(huà)出水沸騰前后溫度隨時(shí)間變化的圖象．

時(shí)間（min）	0	1	2	3	4	5	6	7
溫度（℃）	90	92	94	96	98	98	98	98

Answer 1

分析：當(dāng)繼續(xù)加熱，水溫不再升高時(shí)，說(shuō)明水已達(dá)到沸點(diǎn)；“白氣”是水蒸氣遇冷液化形成的．畫(huà)圖象時(shí)，要先根據(jù)數(shù)據(jù)畫(huà)點(diǎn)，再連線(xiàn)．

解答：解：分析表中數(shù)據(jù)可知，當(dāng)?shù)?分鐘時(shí)，繼續(xù)加熱水溫不再升高，說(shuō)明此時(shí)水已沸騰，因此水的沸點(diǎn)是98℃；
沸騰時(shí)水中冒出大量的水蒸氣，水蒸氣最冷后會(huì)液化成小水滴，形成“白氣”；
水沸騰前后溫度隨時(shí)間變化的圖象，如圖所示．
故答案為：98，液化；如圖所示．

點(diǎn)評(píng)：在“觀(guān)察水沸騰的實(shí)驗(yàn)”中，學(xué)會(huì)觀(guān)察現(xiàn)象、記錄數(shù)據(jù)，并根據(jù)數(shù)據(jù)畫(huà)出溫度與時(shí)間的變化圖象，是本實(shí)驗(yàn)應(yīng)該掌握的基本要求．同時(shí)，還要注意實(shí)驗(yàn)中存在的物態(tài)變化現(xiàn)象．