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        1. 【題目】用蒸籠蒸饅頭,是上層還是下層蒸格中的饅頭先熟呢?小明仔細觀察后發(fā)現(xiàn):高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格向上升,遇到冷的蒸籠蓋時,大量水蒸氣發(fā)生現(xiàn)象,很多熱量,從而會使上層蒸格中的饅頭先熟.

          【答案】液化;放出
          【解析】解:蒸饅頭時,高溫的水蒸氣經(jīng)過多層蒸格上升,遇到冷的蒸籠蓋時,大量水蒸氣液化,放出熱量,上層蒸格中的溫度較高,所以上層蒸格中的饅頭先熟.
          所以答案是:液化;放出.
          【考點精析】本題主要考查了液化方法及其應用的相關知識點,需要掌握液化的兩種方式:降低溫度和壓縮體積.常用的液化石油氣是在常溫條件下,用壓縮體積的辦法,使它液化儲存在鋼瓶里的才能正確解答此題.

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          A.煙分子間存在著引力
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