Question

【題目】如圖所示是“比較水和食用油吸熱升溫特點”的實驗裝置．

（1）加熱過程中,用攪攔器攪動的目的是使液體 ,水和食用油吸熱的多少是通過 （選填“溫度計示數(shù)”或“加熱時間”）來反映的．

（2）關(guān)于該實驗的變量控制,下列要求中不正確的是 ．（填字母）

A．采用相同規(guī)格的電加熱器

B．燒杯中分別裝入相同體積的水和食用油

C．使用相同的燒杯

（3）若實驗探究記錄數(shù)據(jù)如表:

次數(shù)	液體	質(zhì)量m/g	初溫t0/℃	末溫/℃	升高的溫度/℃	加熱時間/min
1	食用油	50	24	36	12	2
2	食用油	50	25	49	24	4
3	水	50	24	48	24	8
4	水	100	25	49	24	16

①比較 （選填序號）可以得出，質(zhì)量相等的同種物質(zhì)，升高的溫度越高，吸收的熱量越多

②比較3、4兩次實驗，可以得出的實驗結(jié)論是 ．

③比較2、3兩次實驗數(shù)據(jù)，可以計算出食用油的比熱容為 【已知c水=4．2×103J/（kg·℃）】

Answer 1

【答案】（1）受熱均勻 加熱時間 （2）B （3）① 1、2 ② 同種物質(zhì)升高相同的溫度，質(zhì)量越大，吸收的熱量越多③2．1×103J/（kg．℃）

【解析】

試題分析：（1）用攪拌器攪動的目的是使液體受熱均勻，由于所使的加熱器是相同的，所以水和食用油吸熱的多少是通過加熱時間的長短來反映的；（2）由于食用油和水的密度不同，體積相同時，質(zhì)量是不相同的，所應(yīng)裝入質(zhì)量相等的食用油和水，而不體積相等，故應(yīng)選B；（3）①由1、2兩次實驗可以看出，質(zhì)量相等的同種物質(zhì)，升高的溫度越高，吸收的熱量越多；②由3、4兩次實驗可以看出，同種物質(zhì)升高相同的溫度，質(zhì)量越大，吸收的熱量越多；③實驗2、3比較可知，兩種物質(zhì)的質(zhì)量相同，升高的溫度相同，水吸收的熱量是食用油吸收熱量的2倍，根據(jù)吸熱公式Q=cmΔt可知，食用油的比熱容應(yīng)等于水的比熱容的一半為2．1×103J/（kg．℃）。