Question

夏天，小明從冰箱冷凍室中取出幾個冰塊，放入裝有常溫礦泉水的杯中．過一會兒，他用吸管攪動冰塊，發(fā)現(xiàn)這幾個冰塊“粘”到了一起了，如圖所示．
①請解釋這個現(xiàn)象．
②再舉個生活中的例子，要求與它原理相同．

Answer 1

答：①從冰箱冷凍室取出冰塊溫度低于0℃，放在水中后，水放熱降溫，冰塊吸熱升溫．當冰塊附近的水的溫度降到0℃時，冰塊的溫度還低于0℃，冰塊繼續(xù)吸熱，冰塊附近0℃的水繼續(xù)放熱，凝固成冰，所以冰塊會“粘”在一起．
②比如夏天，從冰箱拿出的易拉罐裝啤酒，當用手接觸時，會發(fā)現(xiàn)手與易拉罐粘在一起了．因為易拉罐的溫度很低，外面還有霜，手剛接觸罐體時，霜會化掉，但是手上的熱量很快被罐體吸收，剛化掉的霜又結冰，所以粘住了手．
分析：水的凝固點是0℃，但水要凝固除了溫度要達到凝固點外還需要繼續(xù)放熱，如果沒有繼續(xù)放熱，水只能保持在0℃而不能凝固．冰箱冷凍室取出的冰塊與常溫礦泉水之間有很大的溫差，冰吸熱升溫，水放熱降溫，冰塊附近的水凝固成冰，冰塊就會“粘”到一起．
點評：解決此題要知道凝固過程需要放熱，當物體間有溫度差時才會有熱傳遞現(xiàn)象發(fā)生．