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          【題目】炸油條、炸土豆用菜油;煮玉米棒子、煮雞蛋用水.這是因為油和水的 不同.

          【答案】沸點.

          【解析】解:炸油條和炸土豆需要較高的溫度,而煮玉米棒子、煮雞蛋需要較低的溫度;

          油的沸點比較高,可以用于炸油條和炸土豆;水的沸點比較低,可以用于煮玉米棒子、煮雞蛋.

          故答案為:沸點.

          練習冊系列答案
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