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        1. 下列營養(yǎng)素不需從飲食(或藥品)中獲取的是(  )。
          A.維生素D B.維生素CC.苯丙氨酸D.礦物元素
          A
          維生素D在陽光照射下能在人體內(nèi)合成,其他維生素(除維生素A外)必須從食物中攝取;苯丙氨酸是八種必需氨基酸之一,必須由食物供給;礦物元素只能由飲食或藥物補充。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          某抗酸藥片中含有碳酸鈣、氫氧化鎂.
          (1)抗酸藥片中還可能含有______、______.
          (2)寫出該抗酸藥發(fā)揮功效時反應(yīng)的離子方程式:______、______.

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          下面是某同學(xué)研究維生素C過程中的一個片段,請你幫他完成相應(yīng)記錄.
          【查閱資料】維生素C也稱為抗壞血酸,是一種無色晶體,其水溶液顯酸性,其化學(xué)特性是易失去電子,在水溶液中或受熱時易被氧化.
          【實驗探究】
          實驗內(nèi)容實驗現(xiàn)象
          ①向2mL維生素C溶液中滴加2滴紫色石蕊溶液溶液變?yōu)開_____色
          ②將維生素C的溶液逐漸加入到2mL溶有淀粉的碘水中溶液由藍色變?yōu)闊o色
          【問題思考】
          ①生的新鮮蔬菜比炊熟的蔬菜所含維生素C______(填“高”或“低”).
          ②實驗②說明維生素C具有______(填“氧化性”、“還原性”或“酸性”).
          ③醫(yī)生建議壞血病患者應(yīng)多吃的食物是______(任舉一種).

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          醫(yī)生建議因缺少某種元素而患甲狀腺腫大的病人多食海帶,這是由于海帶含有較豐富的(  )。
          A.碘元素B.鐵元素C.鉀元素D.鋅元素

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列有關(guān)食品添加劑的說法中,正確的是(  )。
          A.山梨酸是一種常見的膨松劑
          B.亞硝酸鈉是一種常見的發(fā)色劑
          C.碳酸氫鈉具有堿性,是一種常見的調(diào)味劑
          D.β胡蘿卜素是一種人工食用色素

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          市售的黃金搭擋是一種補充人體所需微量元素的保健品,它富含人體所需的鈣、鐵、鋅、硒,不含磷、銅。下列說法中錯誤的是   (  )。
          A.鈣占人體體重的2%,其中99%貯存在骨骼和牙齒中,1%的鈣存在于血液、細胞和軟組織中,缺鈣容易引起骨骼發(fā)育不良、骨質(zhì)疏松等癥
          B.鐵是人體內(nèi)含量最少的微量元素。卻是組成血紅素所必需的,少了就會發(fā)生缺鐵性貧血
          C.鋅被稱為生命元素,為構(gòu)成多種蛋白質(zhì)所必需,缺鋅會引起生長停滯和貧血
          D.硒在人類胚胎發(fā)育過程中,是必需的物質(zhì)之一。硒能夠刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強機體對疾病的抵抗力

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列說法中不正確的是   (  )。
          A.患口腔潰瘍時我們可服用維生素B2,它存在于牛奶和蛋黃等食物中
          B.多吃胡蘿卜可預(yù)防夜盲癥,因其中含有豐富的維生素A
          C.維生素C具有止血功能,所以被稱為抗壞血酸
          D.維生素K是凝血酶元的主要成分,它是止血的功臣

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          “加碘食鹽”、“高鈣牛奶”、“含氟牙膏”,其中的碘、鈣、氟是指
          A.原子B.分子C.離子D.元素

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          茶油是人們生活中一種高品質(zhì)的食用油,茶油中的主要成分屬于
          A.淀粉B.油脂C.蛋白質(zhì)D.糖類

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          同步練習(xí)冊答案