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          （11分）
          （1）維生素C 又稱“抗壞血酸”，在人體內(nèi)有重要的功能。例如，能幫助人體將食物中攝取的不易吸收的Fe3+轉變?yōu)橐孜盏腇e2+，這說明維生素C 具有     性。（填氧化性或還原性）
          （2）我國古代四大發(fā)明之一的黑火藥是由硫磺粉、硝酸鉀和木炭粉按一定比例混合而成的，爆炸時的反應為：S + 2KNO3 +3C =K2S+N2↑+3CO2↑.該反應的氧化劑是        ，當16g 硫參加反應時，轉移的電子總數(shù)為         。
          （3）飲用水中的NO3-對人類健康會產(chǎn)生危害，為了降低飲用水中NO3-的濃度，某飲用水研究人員提出，在堿性條件下用鋁粉將NO3-還原為N2，其化學方程式為：10Al+6NaNO3+4NaOH＝10NaAlO2+3N2↑+2H2O。上述反應中，若有10個鋁原子參與反應，則轉移的電子數(shù)為         個，用“雙線橋法”標明反應中電子轉移的方向和數(shù)目。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          （1）還原性 （2）S  K NO3； 6NA或3.612×1024     （3）30；
            
          

          解析試題分析：（1）維生素C能將Fe3+轉變?yōu)镕e2+，說明具有還原性。（2）根據(jù)方程式化合價的變化可知氧化劑是S  KNO3，1molS參加反應轉移電子數(shù)12NA，16gS是0.5mol所以轉移電子數(shù)是6NA。（3）根據(jù)化合價分析10個鋁原子參與反應轉移30個電子。雙線橋法表示為：
          考點：氧化還原反應
          點評：表示氧化還原除了雙線橋之外還有單線橋，單線橋更直觀的看出電子的轉移方向和數(shù)目。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （1）維生素C 又稱“抗壞血酸”，在人體內(nèi)有重要的功能．例如，能幫助人體將食物中攝取的不易吸收的Fe3+轉變?yōu)橐孜盏?BR>Fe2+，這說明維生素C 具有
          還原性
          還原性
          性．（填氧化性或還原性）
          （2）我國古代四大發(fā)明之一的黑火藥是由硫磺粉、硝酸鉀和木炭粉按一定比例混合而成的，爆炸時的反應為：S+2K NO3+3C
          =K2S+N2↑+3CO2↑．該反應的氧化劑是
          S、KNO3
          S、KNO3
          ，當16g 硫參加反應時，轉移的電子總數(shù)為
          6NA
          6NA
          ．
          （3）飲用水中的NO3-對人類健康會產(chǎn)生危害，為了降低飲用水中NO3-的濃度，某飲用水研究人員提出，在堿性條件下用鋁粉將NO3-還原為N2，其化學方程式為：10Al+6NaNO3+4NaOH=10NaAlO2+3N2↑+2H2O．上述反應中，若有10個鋁原子參與反應，則轉移的電子數(shù)為
          30
          30
          個，用“雙線橋法”標明反應中電子轉移的方向和數(shù)目．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          I．維生素是參與生物生長發(fā)育和新陳代謝所必需的一類小分子有機化合物，我們所熟悉的維生素有A、B、C、D、E等．
          其中（1）維生素C又稱
          抗壞血酸
          抗壞血酸
          ，人體自身不能合成維生素C；
          （2）上述五種維生素中，屬于水溶性維生素的是
          維生素B、維生素C
          維生素B、維生素C
          ．
          II．下表是某食品包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質在相應的橫線上．
          

          


          
    品名
×××
          

          
    配料
鮮雞蛋、精面粉、白砂糖、精煉植物油、奶油、奶粉、食鹽、檸檬汁等
          

          
    保質期
240天
          

          
    生產(chǎn)日期
標于包裝袋袋封口上
          （3）富含蛋白質的物質是
          鮮雞蛋、奶粉
          鮮雞蛋、奶粉
          ；
          （4）富含糖類的物質是
          精面粉（或白砂糖）
          精面粉（或白砂糖）
          ；
          （5）富含油脂的物質是
          精煉植物油（或奶油）
          精煉植物油（或奶油）
          ；富含維生素的物是
          檸檬汁
          檸檬汁
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：
				題型：
			
          

						
          （1）維生素C又稱抗壞血酸，其水溶液顯酸性，且有較強的還原性．將維生素C片溶于水配成溶液進行如下實驗：
          ①用潔凈的試管，取少許維生素C的溶液，向其中滴加紫色石蕊試液，溶液顯
           
          色．
          ②用另一支潔凈的試管，取少許淀粉溶液，滴加幾滴碘水，溶液變
           
          色，再加入足量的維生素C溶液，溶液顏色
           
           （填“加深”或“褪去”）．
          ③某人去醫(yī)院體檢，醫(yī)生建議他適量補充維生素C，你認為他應該多食用下面哪類食物
           

          A．谷物       B．肉類       C．奶類      D．水果和蔬菜
          （2）①人體健康與各種生命元素密切相關，若膳食結構不合理，攝入某種元素不足，就會引起某些疾病，以下疾病與哪種元素的缺乏有關：地方甲狀腺腫大
           
          ；貧血
           
          ；小兒佝僂病
           

          ②我國以前在食鹽中加碘化鉀加工碘鹽，但是碘化鉀易被
           
          成碘單質，現(xiàn)在用碘酸鉀加工碘鹽，碘酸鉀的化學式為
           
          ，其中碘元素的化合價為
           
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				科目：高中化學
				來源：2011-2012學年河北省唐山一中高二上學期期中考試化學（文）試卷
				題型：填空題
			
          

						
          （4分）維生素和微量元素是生命基礎的重要物質。如中學生每天需要補充維生素C約60 mg，微量元素碘約150 μg。
          （1）維生素C又稱抗壞血酸，其水溶液顯酸性。向維生素C的溶液中滴加紫色石蕊溶液，溶液變    色。某同學欲探究維生素C的還原性，可選擇的試劑是   （填序號）。
          ①氨水、淀粉      ② KI溶液      ③酸性KMnO4溶液
          （2）加碘鹽可預防碘缺乏癥，其中加入的含碘物質是碘酸鉀。碘酸鉀的化學式為    （填序號）。
          ① I2      ② KI      ③ KIO3
          已知在酸性條件下，碘化鉀與碘酸鉀反應可生成碘單質。若用鹽酸酸化的碘化鉀淀粉溶液檢驗加碘鹽中的碘酸鉀，可觀察到的現(xiàn)象是            。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2015屆遼寧省五校協(xié)作體高一上學期期中考試化學試卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          （11分）
          


          （1）維生素C 又稱“抗壞血酸”，在人體內(nèi)有重要的功能。例如，能幫助人體將食物中攝取的不易吸收的Fe3+轉變?yōu)橐孜盏腇e2+，這說明維生素C 具有     
性。（填氧化性或還原性）
          


          （2）我國古代四大發(fā)明之一的黑火藥是由硫磺粉、硝酸鉀和木炭粉按一定比例混合而成的，爆炸時的反應為：S + 2KNO3 +3C =K2S+N2↑+3CO2↑.該反應的氧化劑是         ，當16g 硫參加反應時，轉移的電子總數(shù)為         
。
          


          （3）飲用水中的NO3-對人類健康會產(chǎn)生危害，為了降低飲用水中NO3-的濃度，某飲用水研究人員提出，在堿性條件下用鋁粉將NO3-還原為N2，其化學方程式為：10Al+6NaNO3+4NaOH＝10NaAlO2+3N2↑+2H2O。上述反應中，若有10個鋁原子參與反應，則轉移的電子數(shù)為         
個，用“雙線橋法”標明反應中電子轉移的方向和數(shù)目。
          


           
          

			
          

			
          
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