Question

【題目】某廠以甘蔗為原料制糖，對(duì)產(chǎn)生的大量甘蔗渣按下圖所示轉(zhuǎn)化進(jìn)行綜合利用。其中B是A水解的最終產(chǎn)物；C的化學(xué)式為C3H6O3，一定條件下2個(gè)C分子間脫去2個(gè)水分子可生成一種六元環(huán)狀化合物；D可使溴水褪色；F是具有香味的液體。(圖中部分反應(yīng)條件及產(chǎn)物沒有列出)

回答下列問題：

(1)A的名稱是________，F(xiàn)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__________，

D的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式__________。

(2)C→D的反應(yīng)類型為________。

D→E的反應(yīng)類型為________。

(3)寫出下列反應(yīng)的方程式：

A→B：______________________________；

G→H：______________________________。

(4)H分子所含官能團(tuán)的名稱是____________，實(shí)驗(yàn)室中常用于檢驗(yàn)該官能團(tuán)的試劑的名稱是(只寫一種)_____________________ _。

Answer 1

【答案】(1)纖維素 CH3COOCH2CH3 CH2===CH—COOH

(2)消去反應(yīng) 酯化反應(yīng)(或取代反應(yīng))

(3)(C6H10O5)n＋nH2OnC6H12O6

2CH3CH2OH＋O22CH3CHO＋2H2O

(4)醛基 新制氫氧化銅懸濁液(斐林試劑)或銀氨溶液(硝酸銀的氨溶液、托倫試劑)

【解析】由題可知甘蔗渣處理后的A為纖維素，A水解得到B為葡萄糖(C6H12O6)，其可以在酒化酶的催化條件下分解得到G為乙醇，G經(jīng)過(guò)催化氧化得到H為乙醛，乙醛催化氧化為乙酸。C的化學(xué)式為C3H6O3，又根據(jù)題意C能發(fā)生縮聚和在濃硫酸條件下發(fā)生消去，可推得C的官能團(tuán)有羧基和醇羥基。C可能的結(jié)構(gòu)有HOCH2CH2COOH、CH3CH(OH)COOH，又根據(jù)題目所給信息，一定條件下2個(gè)C分子間脫去2個(gè)水分子可生成一種六元環(huán)狀化合物可得C結(jié)構(gòu)為CH3CH(OH)COOH，其發(fā)生消去反應(yīng)后得到D為CH2===CHCOOH，D與G發(fā)生酯化反應(yīng)得到E為CH2===CHCOOCH2CH3。