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          下列實(shí)物富含中蛋白質(zhì)的是（   ）
          A．大米             B．豬油                        C．雞蛋         D．洋蔥
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在我們的日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”、“增鐵醬油”、“高鈣牛奶”、“富硒茶葉”、“含氟牙膏”等商品。這里的碘、鐵、鈣、硒、氟，應(yīng)理解為   （   ）
          A．單質(zhì)B．分子C．元素D．氧化物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          現(xiàn)代社會(huì)，人們?cè)絹碓疥P(guān)注飲食中的營養(yǎng)成分。肉、魚和紅棗等食物含有豐富的鐵，這里的鐵應(yīng)理解為
          A．單質(zhì)B．分子C．元素D．氧化物
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)葡萄糖性質(zhì)的敘述中，錯(cuò)誤的是
          A．能加氫生成六元醇B．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          C．與醇發(fā)生酯化反應(yīng)D．能被氧化為和
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有關(guān)人體的組成元素的認(rèn)識(shí)錯(cuò)誤的是（ ）
          A. 組成人體自身的元素有50多種
          B. 人體內(nèi)的C、H、O、N四種元素主要以水、糖類、油脂、蛋白質(zhì)和維生素形式存在
          C．人體內(nèi)含量較多的元素有11種
          D. 由于微量元素的含量非常少，因此對(duì)人體健康的影響也很小
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          （6分）人體缺少必要的微量元素會(huì)得病，因此有人認(rèn)為應(yīng)盡可能多吃含有這些元素的營養(yǎng)補(bǔ)劑，你認(rèn)為這種觀點(diǎn)對(duì)嗎？
          __________________________________________________，
          理由是________________________________________________________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于糖類、蛋白質(zhì)、油脂和維生素的說法中，正確的是           
          A、它們的組成都含有C、H、O、N等元素     B、在一定條件下，都能發(fā)生水解反應(yīng)
          C、蛋白質(zhì)和氨基酸一樣具有兩性
          D、淀粉溶液中加稀硫酸加熱水解后，加入新制銀氨溶液加熱可以產(chǎn)生銀鏡
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：填空題
			
          

						
          64．維生素C的結(jié)構(gòu)簡式是，它的分子式是______________。由于它能防治壞血病，又稱為_________________。在維生素C溶液中滴入紫色石蕊試液，溶液顏色變紅，說明維生素C溶液具有__________性；在維生素C溶液中滴入少量藍(lán)色的含有淀粉的碘水，可觀察到的現(xiàn)象是______________，說明維生素C具有_______________性。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列關(guān)于維生素的敘述中不正確的是
          A．根據(jù)維生素的溶解性可以將維生素分為脂溶性和水溶性兩大類
          B．人體需要的維生素都必須從食物中攝取
          C．維生素C具有較強(qiáng)的還原能力，容易被氧化
          D．維生素的作用是維持細(xì)胞的正常功能、調(diào)節(jié)人體新陳代謝
          

			
          

			
          
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