Question

【題目】菠蘿酯是一種具有菠蘿香氣的食用香料，是化合物甲與苯氧乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物。右圖為苯氧乙酸的結(jié)構(gòu)簡式。

（1）甲一定含有的官能團(tuán)的名稱是___________________。

（2）5.8 g甲完全燃燒可產(chǎn)生0.3 mol CO2和0.3 mol H2O，甲蒸氣對(duì)氫氣的相對(duì)密度是29，甲分子中不

含甲基，且為鏈狀結(jié)構(gòu)，其結(jié)構(gòu)簡式是______________（碳碳雙鍵上連有羥基的結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定）

（3）苯氧乙酸有多種酯類的同分異構(gòu)體，其中能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，且苯環(huán)上有兩種一硝基取代物的同分異構(gòu)體是(寫出任意兩種的結(jié)構(gòu)簡式)____________________ ________________

（4）已知：

菠蘿酯的合成路線如下：

①試劑X不可選用的是(選填字母)________。

a． Na2CO3溶液 b．NaOH溶液 c．NaHCO3溶液 d．Na

②丙的結(jié)構(gòu)簡式是__________________，反應(yīng)Ⅱ的反應(yīng)類型是____________。

③反應(yīng)Ⅳ的化學(xué)方程式是_________________________________

Answer 1

【答案】（1）羥基 （2）CH2=CH-CH2OH

（3）

（4）①c ②Cl-CH2COOH 取代反應(yīng)

③+CH2=CHCH2OH+H2O

【解析】

試題分析：（1）根據(jù)題意甲+苯氧乙酸菠蘿酯+水，則甲中一定含有的官能團(tuán)名稱為羥基。

（2）5.8 g甲完全燃燒產(chǎn)生0.3 mol CO2和0.3 mol H2O，所以甲中C∶H=1∶2，設(shè)甲分子式為CnH2nOm，由甲蒸氣對(duì)H2的相對(duì)密度為29可知，甲相對(duì)分子質(zhì)量為58，即14n+16m=58 ①、5.8g÷58g/mol×n =0.3②，由①②可得n=3，m=1，甲分子式為C3H6O，由于甲分子中不含甲基，且為鏈狀結(jié)構(gòu)，則其結(jié)構(gòu)簡式為：CH2=CH—CH2OH。

（3）苯氧乙酸的酯類同分異構(gòu)體，說明含有酯基，其中能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)，說明含有酚羥基，且苯環(huán)上有兩種一硝基取代物，則符合條件的有機(jī)物有

（4）①由轉(zhuǎn)化為可選用的試劑為NaOH溶液或金屬Na，酸性：H2CO3>>HCO3-，則苯酚能與碳酸鈉反應(yīng)，不能與NaHCO3反應(yīng)，答案選c。

②由題給信息及合成路線可知，合成需要與Cl—CH2—COOH的反應(yīng)，因此丙為Cl-CH2COOH ，乙為CH3COOH，根據(jù)反應(yīng)特征可以判斷反應(yīng)Ⅱ應(yīng)為取代反應(yīng)。

③反應(yīng)Ⅳ為：。