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        1. 【題目】可以用于鑒別淀粉溶液和蛋白質(zhì)溶液的方法是( 。
          A.分別加入碘化鉀溶液,觀察顏色變化
          B.分別加熱,觀察是否生成沉淀
          C.分別滴加濃硝酸
          D.分別灼燒,聞味道

          【答案】C,D
          【解析】A.二者均與KI溶液不反應(yīng),不能檢驗(yàn),故A不符合題意;

          B.淀粉溶液和蛋白質(zhì)溶液均為膠體分散系,加熱均生成沉淀,現(xiàn)象相同,不能鑒別,故B不符合題意;

          C.蛋白質(zhì)溶液中加濃硝酸變黃色,而淀粉不能,則現(xiàn)象不同,可鑒別,故C符合題意;

          D.蛋白質(zhì)灼燒有燒焦羽毛的氣味,而淀粉不能,則分別灼燒,聞味道可鑒別,故D符合題意;

          所以答案是:CD.

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】常溫下,下列各組離子一定能在指定溶液中大量共存的是(  )
          A.使酚酞變紅色的溶液中:Na+、Al3+、SO42、Cl
          B. =1×10﹣13mol/L的溶液中:NH4+、Ca2+、Cl、NO3
          C.與Al反應(yīng)能放出H2的溶液中:Fe2+、K+、NO3、SO42
          D.水電離的c(H+)=1×10﹣13mol/L的溶液中:K+、Na+、[Al(OH)4]、CO32

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】鑒別SO42時(shí)所選用的試劑及順序最合理的是( )

          A.稀鹽酸、BaCl2溶液B.稀硝酸、BaCl2溶液

          C.Ba(NO3)2溶液、稀鹽酸D.BaCl2溶液、稀鹽酸

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列關(guān)于糖類(lèi)對(duì)應(yīng)正確的一組是

          ①存在于DNA而不存在于RNA的糖類(lèi)

          ②植物細(xì)胞主要的儲(chǔ)能物質(zhì)

          人和動(dòng)物特有多糖的合成原料

          ④存在于肝臟細(xì)胞而不存在于動(dòng)物乳汁的糖類(lèi)

          A.核糖、纖維素、乳糖、糖原 B.脫氧核糖、淀粉、糖原、蔗糖

          C.脫氧核糖、淀粉、葡萄糖、糖原 D.核糖、淀粉、葡萄糖、糖原

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】我國(guó)化學(xué)家近年來(lái)合成的聚乙炔衍生物分子M的結(jié)構(gòu)式及M在稀硫酸作用下的水解過(guò)程如圖:下列有關(guān)說(shuō)法中不正確的是(  )

          A.M與A均能使酸性高錳酸鉀溶液和溴水褪色
          B.B中含有羧基和羥基兩種官能團(tuán),B能發(fā)生消去反應(yīng)和酯化反應(yīng)
          C.1molM與熱的燒堿溶液反應(yīng),可消耗2nmol的NaOH
          D.A,B,C各1mol分別與金屬鈉反應(yīng),放出氣體的物質(zhì)的量之比為1:2:2

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】氫氣還原氧化銅:CuO+H2=Cu+H2O,在該反應(yīng)中( 。
          A.CuO作還原劑
          B.CuO作氧化劑
          C.銅元素化合價(jià)降低
          D.銅元素化合價(jià)升高

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】AB兩種原子,AM電子層比BM電子層少3個(gè)電子,BL電子層電子數(shù)恰為AL電子層電子數(shù)的2倍。AB分別是 (  )。

          A. 硅原子和鈉原子B. 硼原子和氦原子

          C. 氯原子和碳原子D. 碳原子和鋁原子

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列變化需要加入氧化劑才能實(shí)現(xiàn)的是

          A.H2O2→O2 B.HCl→Cl2C.H2SO4 →BaSO4D.CuO→Cu

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

          【題目】下列各組粒子中屬于同位素的是

          A.16O18OB.H2OD2OC.H2D2D.24Mg24Na

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