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          調(diào)味劑是日常生活中離不開(kāi)的食品添加劑，有關(guān)其說(shuō)法正確的是 （　　）。
          A．食鹽是咸味劑，工業(yè)上常用電解飽和食鹽水制備氯氣和鈉 
          B．食醋的主要成分是醋酸，將一定量的醋酸溶液稀釋，溶液中各離子的濃度都減小 
          C．味精的主要成分是谷氨酸鈉，向其中加入鹽酸可得谷氨酸，谷氨酸具有兩性 
          D．木糖醇（C5H12O5）是一種甜味劑，它屬于多羥基化合物，與葡萄糖互為同分異構(gòu)體 
          			
          


			
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：實(shí)驗(yàn)題
			
          

						
          Ⅰ．下列實(shí)驗(yàn)操作中正確的是               
          A．分液時(shí)，分液漏斗下層液體從下端放出，上層液體從上口倒出 
          B．蒸餾時(shí)，應(yīng)使溫度計(jì)水銀球靠近蒸餾燒瓶支管口 
          C．蒸發(fā)結(jié)晶時(shí)應(yīng)將溶液直接蒸干 
          D．稱量非腐蝕性藥品應(yīng)放在托盤(pán)天平左盤(pán)的稱量紙上，砝碼放在托盤(pán)天平右盤(pán)的稱量紙上 
          Ⅱ．影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素很多，某學(xué)�；瘜W(xué)小組用實(shí)驗(yàn)的方法進(jìn)行探究。他們只利用Cu、Fe、Mg和不同濃度的硫酸（0.5mol/L、2mol/L、18.4mol/L），設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案來(lái)探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素。甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告如下表：
          實(shí)驗(yàn)步驟
                     		現(xiàn)象
                     		結(jié)論
           
          ①分別取等體積2mol/L的硫酸于試管中
          ②        
                     		Mg產(chǎn)生氣泡速率快于Fe，Cu無(wú)明顯變化
                     		金屬性質(zhì)越活潑，反應(yīng)速率越快
           
          （1）甲同學(xué)表中實(shí)驗(yàn)步驟②為                   。
          （2）甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄?u>                   。
          乙同學(xué)為了更精確地研究濃度對(duì)反應(yīng)速率的影響，利用下圖所示裝置進(jìn)行定量實(shí)驗(yàn)。

          （3）乙同學(xué)在實(shí)驗(yàn)中應(yīng)該測(cè)定的數(shù)據(jù)是           。
          （4）乙同學(xué)完成實(shí)驗(yàn)應(yīng)選用的實(shí)驗(yàn)藥品是         。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          化學(xué)與科學(xué)、技術(shù)、社會(huì)、環(huán)境密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法中正確的是
          A．明礬[KAl(SO4)2.12H2O]在水中能形成Al(OH)3膠體，可用作凈水劑 
          B．變質(zhì)的植物油有難聞的特殊氣味，是由于植物油發(fā)生了酯化反應(yīng) 
          C．浸泡過(guò)高錳酸鉀溶液的硅藻土放于新鮮的水果箱內(nèi)是為了催熟水果 
          D．海水淡化可以解決淡水危機(jī)，向海水中加入明礬可以使海水淡化 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列說(shuō)法不正確的是
          A．碳酸鈉、碳酸氫鈉溶液都顯堿性，且都可作為食用堿
          B．人體內(nèi)的蛋白質(zhì)不斷分解，最終生成水和二氧化碳排出體外
          C．我國(guó)居民傳統(tǒng)膳食以糖類為主，淀粉、纖維素都是糖類物質(zhì)
          D．人造黃油里的反式脂肪酸對(duì)健康不利，它是液態(tài)植物油加氫時(shí)產(chǎn)生的
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          空氣、水、土壤及食品的污染，一定程度影響了人類生活，下列有關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是
          A．霧霾天氣中的主要污染物是PM2.5，其中含氮的有機(jī)物和光發(fā)生化學(xué)作用，可形成光化學(xué)煙霧
          B．砷是水污染的重要因素之一，其最高價(jià)含氧酸砷酸的酸性比磷酸酸性弱
          C．土壤污染物可分為無(wú)機(jī)污染物和有機(jī)污染物，農(nóng)藥污染多為有機(jī)污染物
          D．蘇丹紅是人工合成的一種工業(yè)染料，若摻入飼料中飼養(yǎng)禽類會(huì)污染蛋類食品，它的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是
             其分子式是：C22H18N4O
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          化學(xué)與生活、社會(huì)密切相關(guān)。下列有關(guān)說(shuō)法中，錯(cuò)誤的是
          A．利用太陽(yáng)能等清潔能源代替化石燃料，有利于節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境
          B．凡含有食品添加劑的食物對(duì)人體健康均有害，均不可食用
          C．為防止電池中的重金屬污染土壤和水體，應(yīng)積極開(kāi)發(fā)廢電池的綜合利用
          D．提倡人們購(gòu)物時(shí)盡量不用塑料袋，是為了減少白色污染
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          污水處理的主要方法有：①中和法；②化學(xué)沉淀法；③氧化還原法；④過(guò)濾法。其中屬于化學(xué)方法的有(　　)。
          A．①②③ B．①②④ 
          C．②③④ D．①②③④ 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)吸毒危害的說(shuō)法，正確的是   (　　)。
          ①使吸毒者喪失人性
          ②性疾病增多
          ③浪費(fèi)巨大錢(qián)財(cái)
          ④喪失勞動(dòng)能力
          ⑤犯罪活動(dòng)增加
          A．①②⑤  B．①②④⑤ 
          C．②③④⑤ D．①②③④⑤ 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：單選題
			
          

						
          下列方法適宜于軟化永久硬水的是   (　　)。
          A．離子交換法　　　　　 B．長(zhǎng)時(shí)間加熱 
          C．加入Na2SO4 D．加入AgNO3 
          

			
          

			
          
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