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        1. 化學(xué)與社會(huì)、生產(chǎn)、生活密切相關(guān)。下列說法正確的是(  )
          A.石英只能用于生產(chǎn)光導(dǎo)纖維
          B.從海水中提取物質(zhì)都必須通過化學(xué)反應(yīng)才能實(shí)現(xiàn)、
          C.為了增加食物的營(yíng)養(yǎng)成分,可以大量使用食品添加劑
          D.“地溝油”禁止食用,但可以用來制肥皂
          D
          本題可結(jié)合物質(zhì)的性質(zhì)與成分進(jìn)行判斷。
          A.石英的用途很廣泛,如制石英玻璃、石英鐘等。B.從海水中提取的物質(zhì)有多種,有些必須通過化學(xué)反應(yīng)獲得,如海水提鎂、提溴等;有些不用通過化學(xué)反應(yīng)獲得,利用物理方法即可,如用蒸餾法淡化海水。C.食品添加劑是指用于改善食品品質(zhì)、延長(zhǎng)食品保存期、便于食品加工和增加食品營(yíng)養(yǎng)成分的一類化學(xué)合成或天然物質(zhì)。食品添加劑的安全使用是非常重要的,要嚴(yán)格控制使用量。D.地溝油,泛指在生活中存在的各類劣質(zhì)油,如回收的食用油、反復(fù)使用的炸油等。地溝油的主要成分是油脂,可使其在堿性條件下水解制肥皂。
          點(diǎn)撥:知識(shí):與社會(huì)、生產(chǎn)、生活相關(guān)的化學(xué)知識(shí)。能力:知識(shí)的靈活運(yùn)用能力、觀察分析能力。試題難度:較小。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          資源的回收和合理利用可促進(jìn)社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展。下列說法正確的是
          A.“地溝油”禁止食用,但可以用來制肥皂
          B.將廢棄的電池、金屬、紙制品等垃圾分類回收
          C.利用農(nóng)作物秸稈制取乙醇
          D.直接焚燒廢舊塑料,防止白色污染

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          下列關(guān)于藥物的敘述正確的是  (  )。
          A.在飯前服用魚肝油,更有利于人體吸收藥物的有效成分
          B.可以用萃取等方法從中草藥中提取有效成分
          C.患有胃潰瘍的患者可用小蘇打治療胃酸過多
          D.服用鋁膜包裝的藥品對(duì)人體沒有任何危害

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          有一個(gè)食品廣告稱:“我公司生產(chǎn)的新型糕點(diǎn)不含糖,是糖尿病人的最佳選擇”。下表是其包裝袋上的說明,從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。
          品名
          XXX
          配料
          鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、碳酸氫鈉、甜蜜素、檸檬黃、苯甲酸鈉等
          保質(zhì)期
          120天
          生產(chǎn)日期
          標(biāo)于包裝袋封口上
           
          (1)富含蛋白質(zhì)的是________;
          (2)富含油脂的是________;
          (3)屬于防腐劑的是________;
          (4)屬于著色劑的是________;
          (5)屬于調(diào)味劑的是________;
          (6)屬于疏松劑的是________;
          (7)請(qǐng)分析廣告的說法是否科學(xué)?____________________________________。

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          水可以造福人類,但水被污染后卻給人類造成了災(zāi)難,為了防止水污染,下面①~⑤的措施中可以采用的是(  )。
          ①禁止使用農(nóng)藥和化肥
          ②不任意排放工業(yè)廢水
          ③抑制水中植物的生長(zhǎng)
          ④生活污水經(jīng)過凈化處理再排放
          ⑤減少空氣中硫的氧化物和氮的氧化物的含量
          A.②③④B.②④⑤C.①④⑤D.①②④

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          從人類健康或生活實(shí)際的角度考慮,下列敘述正確的是
          A.用鋁鍋可長(zhǎng)時(shí)間盛放酸性食物B.氯氣泄漏后應(yīng)順風(fēng)向低處跑
          C.食用“加碘”食鹽不利于健康D.用食醋可除去水壺中的水垢

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          對(duì)食物的酸、堿性判斷是基本的生活常識(shí)。下列相關(guān)判斷正確的是(   )
          A.檸檬屬于酸性食物B.豬肉、牛肉屬于堿性食物
          C.雞蛋屬于堿性食物D.蔬菜、水果屬于堿性食物

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          醫(yī)療上葡萄糖被大量用于病人輸液的原因是
          A.葡萄糖是人體必需的營(yíng)養(yǎng)素
          B.葡萄糖由C、H、O三種元素組成
          C.葡萄糖在人體內(nèi)能直接進(jìn)入新陳代謝
          D.每克葡萄糖被氧化釋放的能量比同質(zhì)量油脂被氧化時(shí)放出的能量多

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          化學(xué)與人類生活、社會(huì)可持續(xù)發(fā)展密切相關(guān)。下列有關(guān)說法不正確的是
          A.“靜電除塵”、“汽車尾氣的催化凈化”都有利于提高空氣的質(zhì)量
          B.減少化石燃料的使用,有利于降低空氣中PM2.5的含量
          C.石油的分餾是獲得芳香烴的主要來源
          D.醫(yī)用酒精是用淀粉類植物發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成,濃度通常是75%

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