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        1. (2009?深圳二模)食品安全關(guān)系到國(guó)計(jì)民生,備受關(guān)注.
          Ⅰ、山梨酸(CH3CH=CHCH=CHCOOH)是高效安全的食品防腐劑.
          (1)下列關(guān)于山梨酸性質(zhì)敘述不正確的是
          C
          C

          A.能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)     B.能使酸性高錳酸鉀褪色
          C.堿性條件下能水解         D.能發(fā)生加聚反應(yīng)
          (2)山梨酸還可以合成類似于天然橡膠的高分子材料,合成路線如下:

          寫(xiě)出①的反應(yīng)方程式:
          CH3CH=CHCH=CHCOOH+CH3OH
          濃硫酸
          CH3CH=CHCH=CHCOOCH3+H2O
          CH3CH=CHCH=CHCOOH+CH3OH
          濃硫酸
          CH3CH=CHCH=CHCOOCH3+H2O
          ;②的反應(yīng)類型:
          加聚反應(yīng)
          加聚反應(yīng)

          Ⅱ三鹿奶粉添加三聚氰胺致死嬰兒重大事故令人震驚.請(qǐng)回答下列問(wèn)題:
          (1)奶粉中蛋白質(zhì)平均含氮量為16%,三聚氰胺中氮的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
          66.7%
          66.7%

          (2)三聚氰胺在人體內(nèi)發(fā)生取代反應(yīng)(水解),生成三聚氰酸(如圖),寫(xiě)出三聚氰胺水解方程式

          (3)不法企業(yè)在原奶中添加尿素CO(NH22,高溫下可以生成三聚氰胺和NH3、CO2,奶粉中不含尿素了,但是含氮量仍然較高.寫(xiě)出尿素高溫產(chǎn)生三聚氰胺的化學(xué)方程式
          6CO(NH22
           高溫 
          .
           
          C3H6N6+6NH3+3CO2
          6CO(NH22
           高溫 
          .
           
          C3H6N6+6NH3+3CO2
          分析:Ⅰ、(1)山梨酸中含有碳碳雙鍵和羧基,以此來(lái)分析性質(zhì);
          (2)反應(yīng)①為羧酸與醇發(fā)生的酯化反應(yīng),由A生成高分子,A中含有碳碳雙鍵,則發(fā)生加聚反應(yīng);
          Ⅱ、(1)三聚氰胺的分子式為C3H6N6;
          (2)三聚氰胺水解生成生成三聚氰酸,-NH2被-OH取代;
          (3)根據(jù)尿素CO(NH22,高溫下可以生成三聚氰胺和NH3、CO2,以此來(lái)書(shū)寫(xiě)反應(yīng)方程式.
          解答:解:Ⅰ、(1)A.分子中含有碳碳雙鍵,則能與溴水發(fā)生加成反應(yīng),故A正確;     
          B.分子中含有碳碳雙鍵,能使酸性高錳酸鉀褪色,故B正確;
          C.分子中不含有水解的官能團(tuán),則在堿性條件下不能水解,故C錯(cuò)誤;         
          D.分子中含有碳碳雙鍵,能發(fā)生加聚反應(yīng),故D正確;
          故答案為:C;
          (2)反應(yīng)①為羧酸與醇發(fā)生的酯化反應(yīng),該反應(yīng)為CH3CH=CHCH=CHCOOH+CH3OH
          濃硫酸
          CH3CH=CHCH=CHCOOCH3+H2O,
          由A生成高分子,A中含有碳碳雙鍵,則發(fā)生加聚反應(yīng),
          故答案為:CH3CH=CHCH=CHCOOH+CH3OH
          濃硫酸
          CH3CH=CHCH=CHCOOCH3+H2O;加聚反應(yīng);
          Ⅱ、(1)三聚氰胺的分子式為C3H6N6,則N元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
          14×6
          12×3+6+14×6
          ×100%=66.7%,故答案為:66.7%;
          (2)三聚氰胺水解生成生成三聚氰酸,-NH2被-OH取代,則該反應(yīng)為,
          故答案為:;
          (3)根據(jù)尿素CO(NH22,高溫下可以生成三聚氰胺和NH3、CO2,該反應(yīng)方程式為6CO(NH22
           高溫 
          .
           
          C3H6N6+6NH3+3CO2,
          故答案為:6CO(NH22
           高溫 
          .
           
          C3H6N6+6NH3+3CO2
          點(diǎn)評(píng):本題考查有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì),注意有機(jī)物的官能團(tuán)來(lái)分析其性質(zhì)是解答本題的關(guān)鍵,并注意結(jié)合有關(guān)信息來(lái)解答,題目難度不大.
          練習(xí)冊(cè)系列答案
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          (2009?深圳二模)下列關(guān)于材料的敘述中,正確的一組是(  )
          ①氧化鋁可用來(lái)制造耐火坩堝 
          ②玻璃鋼是以玻璃纖維做增強(qiáng)體、合成樹(shù)脂做基體的復(fù)合材料 
          ③結(jié)構(gòu)陶瓷碳化硼(B4C3)是一種無(wú)機(jī)非金屬材料,常用于制造切削工具 
          ④用純堿、石灰石、石英為原料可制造普通玻璃 ⑤硅可用來(lái)制造通信光纜.

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          (2009?深圳二模)下列有關(guān)物質(zhì)分類或歸納的說(shuō)法中,正確的一組是( 。
          ①蔗糖和麥芽糖的化學(xué)式都可用C12H22O11表示,它們互為同分異構(gòu)體 
          ②聚乙烯、聚氯乙烯、纖維素都屬于合成高分子 
          ③明礬、石膏、冰醋酸、水都是電解質(zhì) 
          ④鹽酸、漂白粉、水玻璃都是混合物 
          ⑤分餾、干餾、裂化都是化學(xué)變化 
          ⑥植物油、直餾汽油都可使溴水褪色.

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          (2009?深圳二模)下列有關(guān)工業(yè)生產(chǎn)的敘述中,不正確的是( 。

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          (2009?深圳二模)已知:2CO(g)+O2(g)=2CO2(g)△H=-566kJ/mol     CH4(g)+2O2(g)=CO2(g)+2H2O(g)△H=-802kJ/mol
          H2O(g)=H2O(l)△H=-44KJ/mol   則CH4在空氣中不完全燃燒時(shí),熱化學(xué)方程式是( 。

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