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        1. 下列過程中肯定不可逆的是                               
          A.蛋白質(zhì)的鹽析B.蛋白質(zhì)的變性
          C.乙酸乙酯的水解D.CO2與水的反應(yīng)
          B
          蛋白質(zhì)的鹽析之后,再加水還能重新溶解,可逆。蛋白質(zhì)的變性,改變了其生理活性,再加水也不溶解,不可逆。乙酸乙酯的水解、CO2與水的反應(yīng)均屬于可逆反應(yīng)。
          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實驗題

          (11分) “酒是陳的香”,就是因為酒在儲存過程中生成了有香味的乙酸乙酯,在實驗室我們也可以用如圖所示的裝置制取乙酸乙酯。回答下列問題:

          (1)寫出制取乙酸乙酯的化學(xué)反應(yīng)方程式:
                                            
          (2)試管B中盛放的溶液是                ,其主要作用是                  
                                                                                                                  。
          (3)裝置中通蒸氣的導(dǎo)管不能插入試管B的溶液中,目的是         。
          (4)若要把制得的乙酸乙酯分離出來,應(yīng)采用的實驗操作是       。
          (5)做此實驗時,往往還向大試管A中加入幾塊碎瓷片,其目的是      。
          (6)用30g乙酸與46g乙醇反應(yīng),如果實際產(chǎn)量是理論產(chǎn)量的67%,則實際得到乙酸乙酯的質(zhì)量是      。
          A.44gB.29.5gC.74.8gD.88g

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實驗題

          (9分)下圖裝置Ⅰ是實驗室制乙酸乙酯的常用裝置:

          實驗中所用的某些試劑及產(chǎn)物的相關(guān)數(shù)據(jù)如下:
          物  質(zhì)

          2,4,6

           
          熔點/℃

          沸點/℃
          密度/g·cm3
          乙  醇
          -114
          78
          0.789
          乙  酸
          16.6
          117.9
          1.05
          乙酸乙酯
          -83.6
          77.5
          0.900
          98%H2SO4
          10
          338
          1.84
          回答下列問題:
          (1)如果用CH3CO18OH與CH3CH2OH反應(yīng),寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式                                                                          ,濃H2SO4的作用是                                   
          (2)要從裝置Ⅰ中右側(cè)小試管中分離出乙酸乙酯,應(yīng)進行的操作是:撤出小試管,將混合液倒入            (填儀器名稱),用力振蕩,靜置,          (填現(xiàn)象),然后將產(chǎn)物從_____口(填“上”或“下”)倒出。
          (3)采用裝置Ⅱ可提高乙酸乙酯的產(chǎn)率,結(jié)合表格中的數(shù)據(jù),說明該裝置可提高乙酸乙酯產(chǎn)率的原因:                                                 。

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:單選題

          醋酸酐的結(jié)構(gòu)簡式為,1 mol醋酸酐與1 mol水反應(yīng),可得2 mol醋酸。某飽和一元醇A 7g跟醋酸酐反應(yīng),生成醋酸某酯7.9g,反應(yīng)后回收到1.2g A,則A的相對分子質(zhì)量為(  )
          A.98B.116
          C.158D.102

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實驗題

          (15分)根據(jù)下圖轉(zhuǎn)化回答有關(guān)問題:

          (1)①寫出AC反應(yīng)生成乙酸乙酯的化學(xué)方程式_______________;
          反應(yīng)類型_______________;
          ②B的結(jié)構(gòu)簡式為_______________。
          (2)某同學(xué)在實驗室用如圖所示的裝置來制取乙酸乙酯。請回答下列問題:

          ①濃硫酸的作用是_______________ _______________。
          ②飽和碳酸鈉溶液的主要作用_______________。
          ③裝置中通蒸氣的導(dǎo)管只能插到飽和碳酸鈉溶液的液面處,不能插入溶液中,目的_______________ ,長導(dǎo)管的作用是_______________。
          ④若要把制得的乙酸乙酯分離出來,應(yīng)采用的實驗操作是_______________。
          ⑤進行該實驗時,最好向試管甲中加入幾塊碎瓷片,其目的是_______________。
          ⑥生成乙酸乙酯的反應(yīng)是可逆反應(yīng),反應(yīng)物不能完全轉(zhuǎn)化為生成物,反應(yīng)一段時間后,就達到了該反應(yīng)的限度,即達到化學(xué)平衡狀態(tài)。下列描述不能說明該反應(yīng)已達到化學(xué)平衡狀態(tài)的是(填序號) _______________ 。
          A.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol水
          B.單位時間里,生成1mol乙酸乙酯,同時生成1mol乙酸
          C.單位時間里,消耗1mol乙醇,同時消耗1mol乙酸
          D.正反應(yīng)的速率與逆反應(yīng)的速率相等
          E.混合物中各物質(zhì)的濃度不再變化

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實驗題

          用如圖所示的實驗裝置制備少量乙酸乙酯。請回答有關(guān)問題:

          (1)試管I中盛有由2 mL濃硫酸、3 mL乙醇、2 mL冰醋酸組成的反應(yīng)混合液,請簡述配制該混合液的操作過程:                                             
          (2)反應(yīng)中濃硫酸的作用是                                               
          (3)實驗中應(yīng)緩慢加熱,理由是                                            
          (4)試管II中的導(dǎo)管口為什么要在液面之上?                                  
          (5)飽和的Na2CO3溶液的主要作用是                                 。分離飽和的Na2CO3溶液與乙酸乙酯用到的儀器是                              。
          (6)該實驗使用的乙醇應(yīng)不含水份,如何檢驗乙醇是否含有水份                 。
          (7)如果乙醇含有水份,如何將其轉(zhuǎn)變?yōu)闊o水乙醇                             

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:填空題

          (14分)據(jù)報道,一種名為蘋果醋(ACV)的濃縮飲料風(fēng)靡美國。蘋果醋是由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品,具有解毒、降脂、減肥和止瀉等功效。蘋果酸是這種飲料中的主要酸性物質(zhì)。已知:在下列有關(guān)蘋果酸(A)的轉(zhuǎn)化關(guān)系中,B能使溴的四氯化碳溶液褪色。

          回答下列問題:
          (1)蘋果酸分子中所含官能團的名稱是                                    
          (2)蘋果酸不能發(fā)生反應(yīng)的有                                 (選填序號);
          ①加成反應(yīng) ②酯化反應(yīng) ③加聚反應(yīng) ④氧化反應(yīng)  ⑤消去反應(yīng)  ⑥取代反應(yīng)
          (3)寫出B、C的結(jié)構(gòu)簡式: B:                 C:                
          (4)寫出A→D的化學(xué)方程式:
                                                                               。
          (5)蘋果酸(A)有多種同分異構(gòu)體,寫出所有符合下列條件的同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡式:
          ①能發(fā)生銀鏡反應(yīng); ②能與苯甲酸發(fā)生酯化反應(yīng);   ③能與乙醇發(fā)生酯化反應(yīng);
          ④1mol該同分異構(gòu)體可與足量的鈉反應(yīng)放出1.5mol氫氣(分子中同一碳原子不能連有2個羥基)
                                                                              。

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實驗題

          (6分)某研究性學(xué)習(xí)小組成員分別設(shè)計了如下甲、乙、丙三套實驗裝置制取乙酸乙酯。請回答下列問題:

          (1)A試管中的液態(tài)物質(zhì)有___             ____。
          (2)甲、乙、丙三套裝置中,不宜選用的裝置是___ ____。(選填“甲”、“乙’’、“丙’’)
          (3)試管B中的液體能和生成物中混有的雜質(zhì)發(fā)生反應(yīng),其化學(xué)方程式是______       _。

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          科目:高中化學(xué) 來源:不詳 題型:實驗題

          (16分)雙安妥明是一種降血脂藥物,主要用于降低血液中膽固醇濃度,安全,副作用小,其結(jié)構(gòu)簡式為:
          已知:

          雙安妥明的合成路線如下:

          已知:C的摩爾質(zhì)量是同溫同壓下氫氣質(zhì)量的28倍;I能發(fā)生銀鏡反應(yīng)且1mol I能與2molH2S生加成反應(yīng);K的結(jié)構(gòu)具有對稱性。試回答下列問題:
          (1)雙安妥明的分子式為:_____________。
          (2)E的結(jié)構(gòu)簡式為:________________________
          (3)反應(yīng)②的條件是__________________
          (4)J與新制氫氧化銅發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為:__________________
          (5)反應(yīng)④的化學(xué)方程式為:______________________________
          (6)符合下列3個備件的H的同分異構(gòu)體有____________種,①能與FeCl3溶液顯色;②蘋環(huán)上只有2個取代基:③1mol該物質(zhì)最多可消耗3mol NaOH,其中氫原子共有五種不同環(huán)境的是(寫結(jié)構(gòu)筒式)____________

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