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        1. 精英家教網 > 高中化學 > 題目詳情

          【題目】下列食品添加劑中,其使用目的與反應速率有關的是( 。

          A.調味劑B.防腐劑C.著色劑D.增稠劑

          【答案】B

          【解析】

          A、調味劑是為了增加食品的味道,與速率無關,故A不符合題意;

          B、防腐劑是能抑制微生物活動,防止食品腐敗變質的一類食品添加劑,延緩氧化的反應速率,故B符合題意;

          C、著色劑是為了給食品添加某種顏色,與速率無關,故C不符合題意;

          D、增稠劑是增大食品的黏稠度,與速率無關,故D不符合題意;

          答案選B。

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】1現有標準狀況下以下五種物質:

          33.6L甲烷(CH41.204×1024個水分子 147g H2SO4 0.5mol CO2

          它們中含分子數最多的是(填寫序號,下同)__________,質量最大的是____________,體積最大的是____________。

          220g AO32-中核外電子數比質子數多3.01×1023個,則A的相對原子質量為_________,該微粒的化學式為_________。

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】下列對同系物歸納錯誤的是(

          A.同系物都具有相同的最簡式B.同系物的結構相似

          C.同系物一般符合同一通式D.同系物彼此在組成上相差一個或若干個某種原子團

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】已知某短周期元素原子的第三電子層上排布有5個電子,則該元素在周期表中位于

          A.第二周期ⅣA族 B.第二周期ⅤA族

          C.第三周期ⅣA族 D.第三周期ⅤA族

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】單斜硫和正交硫轉化為二氧化硫的能量變化圖如圖所示。

          下列說法正確的是

          A. S(s,單斜)=S(s,正交) ΔH=+0.33 kJ·mol1

          B. 正交硫比單斜硫穩(wěn)定

          C. 相同物質的量的正交硫比單斜硫所含有的能量高

          D. 式表示斷裂1 mol O2中的共價鍵所吸收的能量比形成1 mol SO2中的共價鍵所放出的能量少297.16 kJ

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】一定條件下,在密閉容器中發(fā)生如下反應:CO(g)2H2(g)CH3OH(g),若開始時只充入a mol CH3OH蒸氣,達到平衡時,混合物的壓強比起始時增大了70%;若開始時充入a mol CO2a mol H2的混合氣體,達到平衡時H2的轉化率為( )

          A. 30% B. 35% C. 65% D. 70%

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】下列有關物質性質與用途具有對應關系的是:

          A. Na2O2吸收CO2產生O2,可用作呼吸面具供氧劑

          B. C1O2具有還原性,可用于自來水的殺菌消毒

          C. SiO2硬度大,可用于制造光導纖維

          D. 氫氟酸具有酸性,可用來蝕刻玻璃

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】等體積的AlCl3NaOH兩溶液混合,充分反應后,沉淀和溶液中所含鋁元素的質量相等,則AlCl3NaOH兩溶液的物質的量濃度之比可能為

          ①2:3 ②2:7 ③1:3 ④1:4

          A. ③④ B. ①③ C. ②④ D. ①②

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          科目:高中化學 來源: 題型:

          【題目】新型LiFePO4可充電鋰離子動力電池以其獨特的優(yōu)勢成為綠色能源的新寵。已知該電池放電時的電極反應如下:正極:FePO4+Li++e-=LiFePO4,負極:Li-e-=Li+。下列說法中正確的是

          A. 充電時動力電池上標注“+”的電極應與外接電源的正極相連

          B. 放電時電池反應為FePO4+Li++e-=LiFePO4

          C. 放電時電池內部Li+向負極移動

          D. 放電時,在正極上Li+得電子被還原

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