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        1. 要使蛋白質(zhì)從水溶液中析出而又不改變蛋白質(zhì)的主要性質(zhì),應(yīng)向其中加入(  )
          A.飽和Na2SO4溶液B.濃NaOH溶液
          C.飽和CaSO4溶液D.濃BaCl2溶液
          A
          蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的條件是加入濃的輕金屬鹽,A項(xiàng)合格,C項(xiàng)因CaSO4微溶,B、D兩項(xiàng)因使蛋白質(zhì)變性。
          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          (14分)現(xiàn)以淀粉或乙烯為主要原料都可以合成乙酸乙酯,其合成路線如圖所示。

          (已知:2CH3CHO+O22CH3COOH)
          (1)A中含有的官能團(tuán)名稱是              ;其中③的反應(yīng)類型是              ;
          ⑥的反應(yīng)類型是              
          (2)寫(xiě)乙烯的電子式:                  乙烯的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:___________ ;
          (3)寫(xiě)出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:① _______________  ; _______________________________。

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列涉及有機(jī)物的說(shuō)法正確的是
          A.纖維素、蔗糖、葡萄糖和淀粉酶在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)
          B.變質(zhì)的油脂有難聞的特殊氣味,是由于油脂發(fā)生了水解反應(yīng)
          C.苯能與溴發(fā)生取代反應(yīng),因此不能用苯萃取溴水中的溴
          D.高溫或日常用的消毒劑可使禽流感病毒蛋白質(zhì)變性

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列物質(zhì)中,屬于天然高分子化合物的是(    )
          A.聚乙烯B.油脂C.淀粉D.蔗糖

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:填空題

          在下列物質(zhì)中:①K2SO4、②HCHO、③MgSO4、④Hg(NO3)2、⑤NH4Cl、⑥KOH,能使蛋白質(zhì)變性的是________,能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的是________。

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          某同學(xué)為了檢驗(yàn)纖維素的水解產(chǎn)物是否為葡萄糖,他將纖維素與70%的硫酸共熱后加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱煮沸,無(wú)紅色沉淀生成,以下解釋正確的是(  )
          A.纖維素水解產(chǎn)物中無(wú)葡萄糖
          B.使用的硫酸過(guò)濃只發(fā)生了脫水反應(yīng)
          C.由于水解后混合液中含有H2SO4,所以見(jiàn)不到紅色沉淀
          D.加熱時(shí)間不夠長(zhǎng),所以見(jiàn)不到磚紅色沉淀

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          對(duì)于蔗糖的說(shuō)法中,不正確的是(  )
          A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖式量的2倍
          B.純凈的蔗糖溶液中加入銀氨溶液,微熱,不發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          C.在蔗糖與稀硫酸共熱后的溶液中滴加銀氨溶液,再水浴加熱,看不到有銀鏡生成
          D.在蔗糖里加入濃硫酸,可觀察到顏色變黑,并有泡沫出現(xiàn)

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列過(guò)程不屬于化學(xué)變化的是(  )
          A.在蛋白質(zhì)溶液中,加入飽和硫酸銨溶液,有沉淀析出
          B.皮膚不慎沾上濃硝酸而呈現(xiàn)黃色
          C.在蛋白質(zhì)溶液中,加入硫酸銅溶液,有沉淀析出
          D.用稀釋的福爾馬林溶液(0.1%~0.5%)浸泡植物種子

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源:不詳 題型:單選題

          下列說(shuō)法正確的是(  )
          A.1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
          B.在雞蛋清溶液中分別加入飽和Na2SO4、CuSO4溶液,都會(huì)因鹽析產(chǎn)生沉淀
          C.油脂不是高分子化合物,1 mol油脂完全水解生成1 mol甘油和3 mol高級(jí)脂肪酸
          D.欲檢驗(yàn)蔗糖水解產(chǎn)物是否具有還原性,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2并加熱

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          同步練習(xí)冊(cè)答案