下列食物富含維生素的是( )A．甘蔗B．米飯C．蔬菜D．汽水題目和參考答案——青夏教育精英家教網(wǎng)—

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下列食物富含維生素的是（　�。�

A．甘蔗

B．米飯

C．蔬菜

D．汽水

A．甘蔗富含糖類，故A錯誤；
B．米飯富含糖類，故B錯誤；
C．蔬菜中富含維生素，故C正確；
D．汽水是碳酸飲料，故D錯誤．
故選C．

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相關習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

合理使用食品添加劑不僅不會影響人體健康，還能有效改善食物品質和色、香、味，但有些物質嚴禁用于食品添加劑．下列說法正確的是（　�。�

A．瘦肉精的使用對人體健康無害

B．三聚氰胺作為牛奶的營養(yǎng)強化劑

C．蘇丹紅可用于食品的著色劑

D．碳酸氫鈉作為餅干的膨松劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：問答題

人的純凈胃液是一種無色液體，呈酸性，pH在0.9～1.5之間，其中H⁺的濃度比血液中高幾萬倍，回答下列問題：
（1）胃液有幫助人體消化食物等多種功能，胃酸的主要成分是______．
（2）若胃酸酸度增高就會患胃酸過多癥，下列物質不宜用做治療胃酸過多的藥物是______
A、小蘇打粉B、氫氧化鋁粉C、氧化鈣粉末D、氫氧化鈉粉末
（3）胃舒平主要成分是氫氧化鋁，不溶于水且作用持久，寫出該藥物中和胃酸的化學方程式：______．
（4）某抗酸藥每片含碳酸鈣534mg、氫氧化鎂180mg．試計算10片該藥片理論上可與1.00mol?L^-1的鹽酸溶液多少毫升恰好反應？（寫出方程式及計算過程）

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

對于藥品的使用和作用，下列說法正確的是（　�。�

A．R表示處方藥，OTC表示非處方藥

B．毒品就是有毒的藥品

C．我國明代醫(yī)學家李時針所著的醫(yī)學名著是《神農本草經》

D．麻黃堿不是國際奧委會嚴格禁止使用的興奮劑

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關維生素C的敘述中，不正確的是（　　）

A．人體所需維生素C主要從食物中獲取

B．維生素C高溫時不穩(wěn)定

C．維生素C具有還原性

D．維生素C不能發(fā)生氧化還原反應

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

利用維生素C能使淀粉-碘溶液褪色的性質，通過實驗比較加入蘋果汁和橙汁的多少來確定它們中維生素C含量的多少．要得出正確結論，在實驗時需要控制的條件是（　　）

A．實驗時必須向兩燒杯中同時滴加液體

B．淀粉-碘溶液的體積和濃度必須相等

C．膠頭滴管滴出的果汁的滴數(shù)必須相等

D．膠頭滴管滴出的每滴果汁的體積不相等

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

①已知葡萄糖完全氧化放出的熱量為2804KJ?mol^-1，當氧化生成1g水時放出熱量______KJ；
②液態(tài)的植物油經過______可以生成硬化油，天然油脂大多由______組成，油脂在______條件下水解發(fā)生皂化反應；
③用于腳氣病防治的維生素是______，壞血病是缺乏______所引起的，兒童缺乏維生素D時易患______；
④鐵是______的主要組成成分，對維持人體所有細胞正常的生理功能是十分必要的．

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

下表是食用碘鹽包裝上的部分說明，下列說法正確的是(　　)。

配料	精鹽、碘酸鉀、抗結劑
碘含量	35±15 mg·kg^－1
儲存方法	密封、避光、防潮
食用方法	烹飪時，待食品熟后加入碘鹽

A．高溫會導致碘的損失
B．碘酸鉀可氧化氯化鈉
C．可用淀粉檢驗碘鹽中的碘酸鉀
D．該碘鹽中碘酸鉀含量為20～50 mg·kg^－1

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

根據(jù)下列某食品包裝袋上的說明，下列關于此方便面的敘述中錯誤的是

品名	﹡﹡﹡牌紅燒牛肉方便面
配料	小麥粉、牛肉、食鹽、白砂糖、味精、棕櫚油、脫水胡蘿卜等
保質期	6個月
生產日期	2011年12月1日

A．富含蛋白質的物質是牛肉
B．富含油脂的物質是棕櫚油
C．此方便面現(xiàn)在已不能安全食用
D．小麥粉中富含麥芽糖

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