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          如是某品牌方便面包裝上的部分說明．有關(guān)說法正確的是（　　）
          品名XX方便面
          部分配料食鹽 姜黃 牛肉 脫水菠菜等
          保質(zhì)期六個(gè)月（置于陰涼干燥處）
          生產(chǎn)日期標(biāo)示于包裝外袋上
          A．姜黃用作營養(yǎng)強(qiáng)化劑B．脫水菠菜中富含蛋白質(zhì)
          C．食鹽主要用作調(diào)味劑D．牛肉的主要成分是淀粉
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A．姜黃是色素，著色劑，不是營養(yǎng)強(qiáng)化劑，故A錯(cuò)誤； 
          B．菠菜富含維生素，不含蛋白質(zhì)，故B錯(cuò)誤；
          C．食鹽是咸味劑，是調(diào)味劑，故C正確；
          D．牛肉富含蛋白質(zhì)，不含淀粉，故D錯(cuò)誤．
          故選C．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：問答題
			
          

						
          化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置的正確連接是實(shí)驗(yàn)成敗的關(guān)鍵，下圖是中學(xué)化學(xué)中常見的實(shí)驗(yàn)裝置．
          （1）用上述裝置制備氣體：
          ①若B中盛放濃硫酸，則A、B、C組合后能制取的氣體是______．a(chǎn)．H2b．H2Sc．CO2d．C2H4
          ②要快速制取并得到干燥的NH3，正確的儀器組合______（按制氣裝置順序填儀器的編號(hào)字母），制氣所選用的固體藥品是______．
          ③若用H2O2和MnO2來制取和收集干燥的O2，則應(yīng)選擇的正確儀器組合是______（按制氣裝置順序填儀器的編號(hào)字母），檢驗(yàn)氣體收集滿的方法是______．
          （2）甲同學(xué)用A、B組合來驗(yàn)證鹽酸、碳酸、次氯酸的酸性強(qiáng)弱時(shí)，則鹽酸應(yīng)裝入______（填儀器名稱）中，B裝置中發(fā)生反應(yīng)的離子方程式為______．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          2005年2月23日中國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)對(duì)含有蘇丹紅食品檢驗(yàn)監(jiān)管的緊急通知》，要求清查在國內(nèi)銷售的食品，特別是進(jìn)口食品，防止含有蘇丹一號(hào)的食品在市場中銷售使用．關(guān)于蘇丹紅一號(hào)（分子式為C16H12N2O）的說法錯(cuò)誤的是（　�。�
          A．食用它對(duì)人體有潛在危害
          B．它是一種有機(jī)化合物
          C．它是一種氧化物
          D．它由碳、氫、氧四種元素組成
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：多選題
			
          

						
          有關(guān)檸檬的說法正確的是（　�。�
          A．檸檬是具有酸味的食物B．檸檬是酸性食物
          C．檸檬是堿性食物D．檸檬含有豐富的維生素
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          苯甲酸鈉是常用的食品防腐劑，結(jié)構(gòu)簡式如圖，對(duì)苯甲酸鈉描述錯(cuò)誤的是（　�。�
          A．屬于鹽類B．能溶于水C．屬于烴類D．不易分解
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          在日常生活和生產(chǎn)過程中化學(xué)有著重要的應(yīng)用，下列有關(guān)說法正確的是（　�。�
          A．洪澇、地震災(zāi)區(qū)災(zāi)后可用石灰消費(fèi)，是利用石灰可使蛋白質(zhì)發(fā)生變性的性質(zhì)
          B．食品添加劑對(duì)人體均有益，可隨意使用
          C．生活中常見的石英玻璃、普通玻璃、鋼化玻璃都屬于硅酸鹽產(chǎn)品
          D．PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物，也稱為可入肺顆粒物，分散在空氣中不可能形成膠體
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          服藥（片劑）時(shí)，應(yīng)選用的送服物質(zhì)是（　�。�
          A．茶水B．汽水C．白開水D．啤酒
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：問答題
			
          

						
          “水能載舟，亦能覆舟．”這句名言用于藥物和患者也很貼切，你如何理解？
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          維生素C具有的性質(zhì)是（　�。�
          A．難溶于水B．易分解C．還原性D．氧化性
          

			
          

			
          
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