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        1. (12分) 某化學(xué)研究性學(xué)習(xí)小組擬測定食醋的總酸量(g/100mL),請你參與該小組的實(shí)驗(yàn)并回答相關(guān)問題。

          【實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹繙y定食醋的總酸量

          【實(shí)驗(yàn)原理】中和滴定

          【實(shí)驗(yàn)用品】蒸餾水,市售食用白醋樣品500mL(商標(biāo)注明總酸量:3.50g/100mL~5.00g /100mL),0.1000mol/LNaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液;100mL容量瓶,10ml移液管,堿式滴定管,鐵架臺,滴定管夾,錐形瓶,燒杯,酸堿指示劑(可供選用的有:甲基橙,酚酞,石蕊)。

          【實(shí)驗(yàn)步驟】

          ① 配制并移取待測食醋溶液

          用10mL移液管吸取10mL市售白醋樣品置于100mL容量瓶中,用處理過的蒸餾水稀釋至刻度線,搖勻后用酸式滴定管取待測食醋溶液20mL,并移至錐形瓶中。

          ② 盛裝標(biāo)準(zhǔn)NaOH溶液 

          將堿式滴定管洗凈后,用NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液潤洗3次,然后加入NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液,排除尖嘴部分氣泡后,使液面位于“0”刻度或“0”度以下。靜置,讀取數(shù)據(jù)并記錄為NaOH標(biāo)準(zhǔn)溶液體積的初讀數(shù)。

          ③ 滴定

          往盛有待測食醋溶液的錐形瓶中滴加某酸堿指示計2~3滴,滴定至終點(diǎn)。記錄NaOH的終讀數(shù)。重復(fù)滴定3次。

          【數(shù)據(jù)記錄】

          滴定次數(shù)

          實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)

          1

          2

          3

          4

          V(樣品)/mL

          20.00

          20.00

          20.00

          20.00

          V (NaOH)/mL

          0.00

          0.20

          0.10

          0.10

          V (NaOH)/mL

          14.98

          15.20

          15.12

          16.24

          問題與思考】

          ⑴ 步驟①中中還需補(bǔ)充的儀器有     。蒸餾水的處理方法是     。

          ⑵ 步驟③中你選擇的酸堿指示劑是     ,理由是     。

          ⑶ 若用深色食醋進(jìn)行實(shí)驗(yàn),為準(zhǔn)確判斷滴定終點(diǎn),可采取的措施是     。

          ⑷ 樣品總酸量=     g/100mL。

          ⑴ 玻璃棒、膠頭滴管    煮沸除去CO2并迅速冷卻

          ⑵ 酚酞    滴定產(chǎn)物CH3COONa溶液呈堿性,應(yīng)選擇在堿性范圍中變色的指示劑

          ⑶ 用活性炭脫色

          ⑷ 4.50 

           

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          (12分) 溴乙烷是一種重要的有機(jī)化工原料,其沸點(diǎn)為38.4℃。制備溴乙烷的一種方法是乙醇與氫溴酸反應(yīng),該反應(yīng)的化學(xué)方程式是

                                                                                        。

              實(shí)際通常是用溴化鈉與一定濃度的硫酸和乙醇反應(yīng)。某課外小組欲在實(shí)驗(yàn)室制備溴乙烷的裝置如右圖,實(shí)驗(yàn)操怍步驟如下:

              ①檢查裝置的氣密性;

              ②在圓底燒瓶中加入95%乙醇、80%硫酸,然后加入研細(xì)的溴化鈉粉末和幾粒碎瓷片;

          ③小心加熱,使其充分反應(yīng)。

                請問答下列問題。

          (1)裝置A的作用是                              。

          (2)反應(yīng)時若溫度過高,則有生成,同時觀察到還有一種紅棕色氣體產(chǎn)生,該氣體的分子式是             。

          (3)反應(yīng)結(jié)束后,得到的粗產(chǎn)品呈棕黃色。為了除去粗產(chǎn)品中的雜質(zhì),可選擇下列試劑中的            (填寫上正確 選項(xiàng)的字母)。

                     a.稀氫氧化鈉溶液                 b.乙醇                           c.四氯化碳

              該實(shí)驗(yàn)操作中所需的主要玻璃儀器是              (填儀器名稱)。

          (4)要進(jìn)一步制得純凈的溴乙烷,司繼續(xù)用蒸餾水洗滌,分液后,再加入無水,

          然后進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作是               (填寫正確選項(xiàng)的字母)。

                     a.分液                                  b.蒸餾                           c.萃取

          (5)為了檢驗(yàn)溴乙烷中含有溴元素,不能直接向溴乙烷中滴加硝酸銀溶液來檢驗(yàn),其原因是                                                                  。

              通常采用的方法是取少量溴乙烷,然后                 (按實(shí)驗(yàn)的操作順序選填

          下列序號)。

              ①加熱    ②加入溶液   ③加入稀酸化   ④加入NaOH溶液

           

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          科目:高中化學(xué) 來源:2010年北京市西城區(qū)高二下學(xué)期期末考試化學(xué)試題 題型:實(shí)驗(yàn)題

          (12分) 溴乙烷是一種重要的有機(jī)化工原料,其沸點(diǎn)為38.4℃。制備溴乙烷的一種方法是乙醇與氫溴酸反應(yīng),該反應(yīng)的化學(xué)方程式是

                                                                                        。

              實(shí)際通常是用溴化鈉與一定濃度的硫酸和乙醇反應(yīng)。某課外小組欲在實(shí)驗(yàn)室制備溴乙烷的裝置如右圖,實(shí)驗(yàn)操怍步驟如下:

              ①檢查裝置的氣密性;

              ②在圓底燒瓶中加入95%乙醇、80%硫酸,然后加入研細(xì)的溴化鈉粉末和幾粒碎瓷片;

          ③小心加熱,使其充分反應(yīng)。

                請問答下列問題。

          (1)裝置A的作用是                              

          (2)反應(yīng)時若溫度過高,則有生成,同時觀察到還有一種紅棕色氣體產(chǎn)生,該氣體的分子式是              。

          (3)反應(yīng)結(jié)束后,得到的粗產(chǎn)品呈棕黃色。為了除去粗產(chǎn)品中的雜質(zhì),可選擇下列試劑中的            (填寫上正確 選項(xiàng)的字母)。

                     a.稀氫氧化鈉溶液                 b.乙醇                           c.四氯化碳

              該實(shí)驗(yàn)操作中所需的主要玻璃儀器是               (填儀器名稱)。

          (4)要進(jìn)一步制得純凈的溴乙烷,司繼續(xù)用蒸餾水洗滌,分液后,再加入無水,

          然后進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)操作是                (填寫正確選項(xiàng)的字母)。

                     a.分液                                  b.蒸餾                           c.萃取

          (5)為了檢驗(yàn)溴乙烷中含有溴元素,不能直接向溴乙烷中滴加硝酸銀溶液來檢驗(yàn),其原因是                                                                   。

              通常采用的方法是取少量溴乙烷,然后                  (按實(shí)驗(yàn)的操作順序選填

          下列序號)。

              ①加熱    ②加入溶液   ③加入稀酸化   ④加入NaOH溶液

           

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