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          近幾年一種新型的甜味劑——木糖醇悄悄地走進(jìn)人們的生活，因為木糖醇是一種理想的蔗糖代替品，它具有甜味足、溶解性好、防齲齒、適合糖尿病患者等優(yōu)點。木糖醇是一種白色粉末狀的固體，結(jié)構(gòu)簡式為CH2OH(CHOH)3CH2OH，下列有關(guān)木糖醇的敘述錯誤的是   (　　)。
          A．木糖醇與葡萄糖、果糖等一樣是一種單糖
          B．木糖醇能與水以任意比互溶
          C．木糖醇是一種五元醇
          D．木糖醇是一種無糖型植物甜味劑
           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          【解析】糖類是指多羥基醛(或酮)或者水解能生成多羥基醛(或酮)的有機(jī)物。而木糖醇二者均不符合，故不是糖類。多羥基的物質(zhì)一般都易溶于水，B正確。
           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 2.1 合理選擇飲食練習(xí)卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          有一個食品廣告稱：“我公司生產(chǎn)的新型糕點不含糖，是糖尿病人的最佳選擇”。下表是其包裝袋上的說明，從表中的配料中分別選出一種物質(zhì)填在相應(yīng)的橫線上。
          品名
          XXX
          配料
          鮮雞蛋、精面粉、精煉植物油、碳酸氫鈉、甜蜜素、檸檬黃、苯甲酸鈉等
          保質(zhì)期
          120天
          生產(chǎn)日期
          標(biāo)于包裝袋封口上
           
          (1)富含蛋白質(zhì)的是________；
          (2)富含油脂的是________；
          (3)屬于防腐劑的是________；
          (4)屬于著色劑的是________；
          (5)屬于調(diào)味劑的是________；
          (6)屬于疏松劑的是________；
          (7)請分析廣告的說法是否科學(xué)？____________________________________。
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.3 生命的基礎(chǔ)-蛋白質(zhì)練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          在下列物質(zhì)中：①K2SO4；②HCHO；③Na2SO4；④Hg(NO3)2；⑤NH4Cl；⑥KOH，能使蛋白質(zhì)鹽析的是   (　　)。
          A．②④⑥       B．①③⑤       C．①②③       D．④⑤⑥
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.2 重要的體內(nèi)能源-油脂練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列說法正確的是 (　　)。
          A．花生油是純凈物，油脂是油和脂肪的總稱
          B．不含雜質(zhì)的油脂是純凈物
          C．動物脂肪和礦物油都屬于油脂
          D．同種單甘油酯可組成純凈物，同種混甘油酯也可組成純凈物
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.1 生命的基礎(chǔ)能源-糖類練習(xí)卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          如圖所示，淀粉水解可產(chǎn)生某有機(jī)化合物A，A在不同的氧化劑作用下，可以生成B(C6H12O7)或C(C6H10O8)，B和C都不能發(fā)生銀境反應(yīng)。A、B、C都可以被強還原劑還原成為D(C6H14O6)。B脫水可得五元環(huán)的酯類化合物E或六元環(huán)的酯類化合物F。
          已知：相關(guān)物質(zhì)被氧化的難易次序是：RCHO最易，R—CH2OH次之，最難。
          請在下列空格中填寫A、B、C、D、E、F的結(jié)構(gòu)簡式。
          A．____________________；B.____________________；
          C．____________________；D.____________________；
          E．____________________；F.____________________。
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高二化學(xué)人教版選修一 1.1 生命的基礎(chǔ)能源-糖類練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列說法中不正確的是  (　　)。
          A．體內(nèi)葡萄糖的主要作用是氧化，為人體提供熱能，還有一部分轉(zhuǎn)化為糖原，少量的參與機(jī)體的構(gòu)成或發(fā)揮其他生理作用
          B．人體如果攝入淀粉不足，就會動用體內(nèi)儲備的脂肪、蛋白質(zhì)提供熱能
          C．如果攝入淀粉過多，多余的淀粉就會轉(zhuǎn)化為脂肪，儲存在皮下
          D．淀粉在口腔內(nèi)，在唾液淀粉酶的作用下全部水解為葡萄糖
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高二人教版化學(xué)選修五 進(jìn)入合成有機(jī)高分子化合物時代練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列說法中正確的是(　　)
          A．通過加聚反應(yīng)可制得
          B．乙烯和聚乙烯均能使酸性KMnO4溶液褪色
          C．利用電石與水反應(yīng)制取C2H2時，可采用CuSO4溶液除去雜質(zhì)氣體
          D．苯酚與甲醛在酸性條件下生成酚醛樹脂的結(jié)構(gòu)簡式為：
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高二人教版化學(xué)選修五 認(rèn)識有機(jī)化合物綜合練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列各組物質(zhì)中，肯定是同系物的是(　　)
           
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高二人教版化學(xué)選修五 烴和鹵代烴綜合練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          設(shè)NA為阿伏加德羅常數(shù)的值，下列有關(guān)敘述不正確的是(　　)
          A．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，1 L庚烷所含有的分子數(shù)為NA/22.4
          B．1 mol甲基(—CH3)所含電子數(shù)為9NA
          C．標(biāo)準(zhǔn)狀況下，B2H6和C2H4的混合氣體22.4 L，所含的電子數(shù)約為16NA
          D．26 g C2H2和苯蒸氣的混合氣體中所含的C原子數(shù)為2NA
           
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案