Question

碘缺乏癥遍及全球，多發(fā)生于山區(qū)。南美的安第斯山區(qū)，歐洲的阿爾卑斯山區(qū)和亞洲的喜馬拉雅山區(qū)是高發(fā)病地區(qū)。我國(guó)云南、河南等10余省的山區(qū)發(fā)病率也較高，據(jù)估計(jì)我國(guó)患者大約有1 000萬(wàn)左右。為控制該病的發(fā)生，較為有效的方法是食用加碘食鹽。我國(guó)政府以國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的方式規(guī)定在食鹽中添加碘酸鉀(KIO₃)。據(jù)此完成下列問(wèn)題：

(1)碘是合成下列哪種激素的主要原料之一(    )

A.胰島素              B.甲狀腺激素            C.生長(zhǎng)激素            D.雄性激素

(2)長(zhǎng)期生活在缺碘山區(qū)，又得不到碘鹽的供應(yīng)，易患(     )

A.甲狀腺亢進(jìn)          B.佝僂病               C.地方性甲狀腺腫       D.糖尿病

(3)可用鹽酸酸化的碘化鉀和淀粉檢驗(yàn)食鹽中的碘酸鉀，反應(yīng)的化學(xué)方程式為_(kāi)____________，氧化產(chǎn)物與還原產(chǎn)物的物質(zhì)的量之比為_(kāi)_______，能觀察到的明顯現(xiàn)象是_______________。

Answer 1

解析：此題重點(diǎn)考查了一些衛(wèi)生保健的常識(shí)及與其有關(guān)的化學(xué)知識(shí)。碘是合成甲狀腺激素的主要原料之一，缺碘易患地方性甲狀腺腫，這一病癥可用食含碘食鹽的方法來(lái)預(yù)防。這些內(nèi)容屬于衛(wèi)生保健的常識(shí)性知識(shí)。但檢驗(yàn)食鹽中是否含碘及如何制取碘鹽中所需的KIO₃，則需用化學(xué)知識(shí)來(lái)解決。在酸性條件下，可氧化I^-生成單質(zhì)碘，碘遇淀粉變?yōu)樗{(lán)色，反應(yīng)的化學(xué)方程式為：5KI+KIO₃+6HCl6KCl+3I₂+3H₂O，I₂既是氧化產(chǎn)物，又是還原產(chǎn)物，其物質(zhì)的量之比為5∶1。

答案：(1)B

(2)C

(3)5KI+KIO₃+6HCl3I₂+3H₂O+6KCl  5∶1  淀粉碘化鉀溶液變藍(lán)