糖類.脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動的三大營養(yǎng)物質(zhì).下列有關(guān)說法正確的是A．三大營養(yǎng)物質(zhì)均屬于天然高分子化合物B．食用的蛋白質(zhì).糖和油脂都可發(fā)生水解反應(yīng)C．葡萄糖既能發(fā)生酯化反應(yīng)也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)D．75%酒精常用于消毒是因為酒精使細菌蛋白體發(fā)生了變性題目和參考答案——青夏教育精英家教網(wǎng)—

糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動的三大營養(yǎng)物質(zhì)。下列有關(guān)說法正確的是

A．三大營養(yǎng)物質(zhì)均屬于天然高分子化合物

B．食用的蛋白質(zhì)、糖和油脂都可發(fā)生水解反應(yīng)

C．葡萄糖既能發(fā)生酯化反應(yīng)也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

D．75%酒精常用于消毒是因為酒精使細菌蛋白體發(fā)生了變性

試題分析：A、油脂和單糖以及二糖等不屬于天然高分子化合物，A不正確；B、單糖不能水解，B不正確；C、葡萄糖中含有羥基和醛基，因此葡萄糖既能發(fā)生酯化反應(yīng)也能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，C正確；D、75%酒精常用于消毒是因為酒精使細菌蛋白體發(fā)生了變性，D正確，答案選CD。

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相關(guān)習題

科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

某有機物的結(jié)構(gòu)簡式如右圖．該物質(zhì)不應(yīng)有的化學性質(zhì)是

①可燃燒②可跟溴加成③可使酸性KMnO₄溶液褪色④可跟NaHCO₃溶液反應(yīng)⑤可跟NaOH溶液反應(yīng)⑥可在堿性條件下水解⑦可與新制備的Cu（OH）₂懸濁液煮沸生成紅色沉淀

A．①②

B．③④

C．④⑤

D．⑥⑦

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

手性分子是指在分子結(jié)構(gòu)

中，當a、b、c、d為彼此互不相同的原子或原子團時，稱此分子為手性分子，中心碳原子為手性碳原子。下列分子中指定的碳原子（用★標記）屬于手性碳原子的是

A．降冰片烯	B．乳酸
C．苯甲醇	D．甘油

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：推斷題

（12分）按要求完成下列問題。
（1）某芳香烴的相對分子質(zhì)量為102，若該分子內(nèi)所有原子均在同一平面內(nèi)，則其結(jié)構(gòu)簡式為。
（2）

的系統(tǒng)命名為。
（3）C₄H₁₀O的同分異構(gòu)體中，屬于醇類且含有“手性碳原子”的結(jié)構(gòu)簡式為。
（4）分子式為C₅H₁₁F，分子中有兩個—CH₂—，兩個—CH₃，一個

和一個—F，符合此要求的可能結(jié)構(gòu)有種（不考慮含手性碳原子的立體異構(gòu)）。
（5）CaC₂中C₂²^—與CO、N₂等互為等電子體，CaC₂的電子式可表示為；其他金屬碳化物可發(fā)生類似CaC₂的水解反應(yīng)，寫出Al₄C₃溶于NaOH的化學反應(yīng)方程式。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：單選題

科學家發(fā)現(xiàn)鉑的兩種化合物a和b（見下圖），實驗測得a和b具有不同的性質(zhì)，且a具有抗癌作用，而b沒有。下列關(guān)于a、b的敘述錯誤的是

A．a(chǎn)和b互為同分異構(gòu)體	B．a(chǎn)和b互為“鏡”和“像”的關(guān)系
C．a(chǎn)和b的空間構(gòu)型是平面四邊形	D．a(chǎn)和b分別是非極性分子和極性分子

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

已知物質(zhì)A分子式為C₃H₄O₂，顯酸性。F為由七個原子組成的環(huán)狀結(jié)構(gòu)，分子式為C₆H₈O₄。請根據(jù)以下框圖回答問題：

（1）A的結(jié)構(gòu)簡式為________________________________。
（2）反應(yīng)①的反應(yīng)類型為__________________________。
（3）化合物B中含氧官能團的名稱是______________________________。
（4）D和E生成F的化學方程式__________________________________。
D和E按照1:1反應(yīng)也可生成高聚物，請寫出生成該高聚物的化學反應(yīng)方程式=______
________________________________________________________________________。
（5）G生成H的化學方程式________________________________________________。
（6）寫出C的同分異構(gòu)體中屬于酯類物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡式_______________________、
________________________、____________________________________（至少寫3個）

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

(14分)Ⅰ、某含苯環(huán)的化合物A，其相對分子質(zhì)量為104，碳的質(zhì)量分數(shù)為92．3%。
(1) A與溴的四氯化碳溶液反應(yīng)的化學方程式為 ;
(2)已知

請寫出A與稀、冷的KMnO₄溶液在堿性條件下反應(yīng)所得產(chǎn)物與足量乙酸反應(yīng)的化學方程式　       ;
(3)在一定條件下，由A聚合得到的高分子化合物的結(jié)構(gòu)簡式為　　　  　。
(4) A與氫氣完全加成后的一氯代物共有　　　種。
Ⅱ、用如圖所示裝置制取乙酸乙酯，請回答以下問題。

(5)在試管中配制一定比例的乙醇、乙酸和濃H₂SO₄的混合液的方法是_______
(6)末端干燥管的作用是_______________。
(7)實驗結(jié)束后，取下盛有飽和碳酸鈉溶液的試管，再沿該試管內(nèi)壁緩緩加入紫色石蕊試液1毫升，發(fā)現(xiàn)石蕊層為三層環(huán)，由上而下是顏色為_________________。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（8分）某有機物X的分子式為C₄H₈O
(1)若X能與NaOH溶液反應(yīng)，則符合題意的X的結(jié)構(gòu)式有     種
(2)若X在酸性條件下與水反應(yīng)，生成兩種有機物Y和Z，Y在銅催化劑下被氧化為W，W能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
①W中所含官能團名稱是
②符合題意的X結(jié)構(gòu)有           種
③若Y與Z含有相同的碳原子數(shù)，寫出W與新制氫氧化銅反應(yīng)的化學方程式     。

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科目：高中化學 來源：不詳 題型：填空題

（18分）B是一種五元環(huán)狀化合物，其核磁共振氫譜只有一個峰；H的核磁共振氫譜有3個峰，峰面積之比為2：2：1；I是一種合成橡膠和樹脂的重要原料。已知R是烴基，有關(guān)物質(zhì)轉(zhuǎn)化關(guān)系及信息如下：

請按要求回答下列問題：
（1）A的不含氧官能團為 _______________；③反應(yīng)類型為____________________。
（2）B的結(jié)構(gòu)簡式為 __________________；H按系統(tǒng)命名法應(yīng)命名為________________。
（3）寫出下列反應(yīng)的化學方程式：
⑦____________________________________________________________________。
⑨ ____________________________________________________________________。
（4）寫出順丁橡膠的結(jié)構(gòu)簡式_____________________________。順丁橡膠彈性高，耐寒性好，而有機硅橡膠既耐高溫又耐低溫，合成路線如下：
二氯硅烷(CH₃)₂SiCl₂

二甲基硅二醇 (CH₃)₂Si(OH)₂

硅橡膠
請寫出縮聚的化學方程式__________________________________________________________。
（5）有機物J與F互為同分異構(gòu)體，且具有相同的官能團種類和數(shù)目，寫出所有符合條件的J的結(jié)構(gòu)簡式（不包括F）：_________________________________________________________________。

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