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        1. 【題目】下列關(guān)于食物所含營養(yǎng)素的說法錯(cuò)誤的是(  )

          A.谷類只提供糖類

          B.蔬菜是某些維生素、無機(jī)鹽和膳食纖維的主要來源

          C.油脂主要提供脂肪,特別是必需高級(jí)脂肪酸

          D.魚、蝦、蛋、奶等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

          【答案】A

          【解析】

          A、谷物中含糖僅20%-30%,除此還含有油脂等成分,A項(xiàng)錯(cuò)誤;
          B、蔬菜富含調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能的維生素、含有纖維素、大量葉綠素等,B項(xiàng)正確;
          C、油脂是油和脂肪的總稱,在人體內(nèi)水解生成高級(jí)脂肪酸和甘油,能氧化分解釋放能量供生命活動(dòng)需要,C項(xiàng)正確;
          D、氨基酸的種類和含量決定著蛋白質(zhì)的優(yōu)劣,而動(dòng)物肉是蛋白質(zhì)含量高的食物,所以魚、蝦、蛋、奶等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),D項(xiàng)正確;

          答案選A。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】0.4mol X氣體和0.6mol Y氣體混合于2L密閉容器中,使它們發(fā)生如下反應(yīng):4Xg+5Yg═nZg+6Wg)。2min時(shí)生成0.3mol W,此時(shí)測知以Z的濃度變化表示的反應(yīng)速率為0.05molL1min1。

          試計(jì)算:

          1)前2min內(nèi)用X的濃度變化表示的平均反應(yīng)速率為多少?____

          2)計(jì)算n值和2min末時(shí)Y的濃度(寫出必要的計(jì)算過程)。______

          3)室溫下將n體積pH=10m體積pH=13兩種NaOH溶液混合得pH=12NaOH溶液,則nm=________

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】提供能量主要來源的一組營養(yǎng)素是(  )

          A.糖類、油脂、蛋白質(zhì)B.水、無機(jī)鹽、維生素

          C.油脂、維生素、無機(jī)鹽D.水、蛋白質(zhì)、糖類

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】四種短周期元素在周期表中的位置如圖,其中只有M為金屬元素下列說法不正確的是(

          A. Y的最高價(jià)氧化物對應(yīng)水化物的酸性比X的弱

          B. Z位于元素周期表中第二周期,第ⅥA

          C. X的氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性比Z的弱

          D. M的原子半徑比Y的原子半徑大

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)裝置進(jìn)行的相應(yīng)實(shí)驗(yàn),能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡氖?/span>( )

          A. 收集 NOB. 制備 NH3

          C. 制備 Fe(OH)2D. 稀釋濃 H2SO4

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】19.2 g Cu放入體積為1L、濃度為1mol/L的稀硝酸中,微熱至Cu完全反應(yīng)。求:

          1)生成的NO在標(biāo)準(zhǔn)狀況下的體積________;

          2)被還原的硝酸的質(zhì)量_________

          3)在反應(yīng)剩余后的溶液中加入足量稀硫酸,則還能溶解銅的最大質(zhì)量為______

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】下列塊狀金屬在常溫下能全部溶于足量濃硝酸的是(  )

          A. Pt B. Ag C. Al D. Fe

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】聚氯乙烯是制作裝修材料的最常用原料,失火時(shí)聚氯乙烯在不同的溫度下,發(fā)生一系列復(fù)雜的化學(xué)變化,產(chǎn)生大量有害氣體,其過程大體如下:

          下列說法不正確的是

          A. 聚氯乙烯的單體可由乙烯與HCl加成而得

          B. 上述反應(yīng)中①屬于消去反應(yīng),④屬于(脫氫)氧化反應(yīng)

          C. 火災(zāi)中由聚氯乙烯產(chǎn)生的有害氣體中含HCl、CO、C6H6

          D. 在火災(zāi)現(xiàn)場,可以用濕毛巾捂住口鼻,并彎下腰盡快遠(yuǎn)離現(xiàn)場

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】下列對金屬和金屬材料的認(rèn)識(shí)中,不正確的是(

          A.生鐵和鋼的性能完全相同

          B.鐵在潮濕的空氣中容易生銹

          C.赤鐵礦的主要成分是氧化鐵

          D.回收廢舊金屬有利于節(jié)約金屬資源

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          同步練習(xí)冊答案