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				300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒(méi)食子酸的結(jié)構(gòu)式為： 
                           
                                                        
          （1）用沒(méi)食子酸制造墨水主要利用了類(lèi)化合物的性質(zhì)__________________（填代號(hào)）。
          A.醇                B.酚                  C.油脂                 D.羧酸
          （2）沒(méi)食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______
          _______________________________________。
          （3）尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸與醇形成的酯類(lèi)化合物，是國(guó)家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_(kāi)________________，其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類(lèi)取代基直接相連的同分異構(gòu)體有___________種。
          （4）寫(xiě)出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：_________________________
          ____________________________________________________________________。
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          思路解析：解答本題需熟練掌握酯化反應(yīng)和酯類(lèi)的水解反應(yīng)。 
          答案：(1) B
          (2)
          (3)C11H14O3  三種
          (4) +2NaOH+CH3CH2OH+H2O

          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          （2006?南充一模）300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)現(xiàn)了藍(lán)黑墨水，沒(méi)食子酸的結(jié)構(gòu)式為：

          （1）用沒(méi)食子酸制造墨水主要利用了
          B
          B
          類(lèi)化合物的性質(zhì)（填代號(hào)）．
          A．醇                  B．酚               C．油脂                 D．羧酸
          （2）沒(méi)食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為：
          ．
          （3）尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸與丁醇形成的酯類(lèi)化合物，是因家允許使用的食品防腐劑，尼泊金丁酯的分子式為
          C11H14O3
          C11H14O3
          ，其苯環(huán)只與-OH和-COOR兩類(lèi)取代基直接相連的同分異構(gòu)體有
          12
          12
          種．
          （4）寫(xiě)出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸（結(jié)構(gòu)式如圖所示）的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水．與制造藍(lán)黑墨水相關(guān)的基團(tuán)可能是（　�。�
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          有機(jī)物M（C15H16O8）在酸性溶液中水解得A、B、C三種物質(zhì)，A在170℃與濃硫酸混合加熱，可得到一種具有催熟果實(shí)作用的氣體D，A在一定條件也可以氧化成C．請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
          （1）300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與B的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水．用B制造墨水主要利用了
          B
          B
          類(lèi)化合物的性質(zhì)．（填代號(hào)）
          A．醇     B．酚?C．酯      D．羧酸
          （2）M與NaOH反應(yīng)的方程式是
          C15H16O8+7NaOH→+CH3CH2OH+3CH3COONa
          C15H16O8+7NaOH→+CH3CH2OH+3CH3COONa
          ．?
          （3）B與丙醇反應(yīng)得到的酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑．其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為
          ；C的同分異構(gòu)體有（包括C）
          4
          4
          種．
          （4）寫(xiě)出由A生成D的化學(xué)反應(yīng)方程式：
          CH3CH2OH
          濃硫酸
          170℃
          CH2=CH2+H2O
          CH3CH2OH
          濃硫酸
          170℃
          CH2=CH2+H2O
          ．
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒(méi)食子酸的結(jié)構(gòu)式為。
            
          （1）用沒(méi)食子酸制造墨水主要利用了____________類(lèi)化合物的性質(zhì)（填代號(hào)）。
            
          A.醇                  B.酚                 C.油脂                D.羧酸
            
          （2）沒(méi)食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_______________________________。
            
          （3）尼泊金酯是對(duì)羥基苯甲酸與醇形成的酯類(lèi)化合物，是國(guó)家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_(kāi)__________________，其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類(lèi)取代基直接相連的同分異構(gòu)體有________________種。
            
          （4）寫(xiě)出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：____________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          300多年前，著名化學(xué)家波義耳發(fā)現(xiàn)了鐵鹽與沒(méi)食子酸的顯色反應(yīng)，并由此發(fā)明了藍(lán)黑墨水。沒(méi)食子酸的結(jié)構(gòu)式為：
            
            
          （1）用沒(méi)食子酸制造墨水主要利用了___________類(lèi)化合物的性質(zhì)（填代號(hào)）。
            
          A.醇               B.酚                C.油脂              D.羧酸
            
          （2）沒(méi)食子酸丙酯具有抗氧化作用，是目前廣泛應(yīng)用的食品添加劑，其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_(kāi)_____________________________________________________。
            
          （3）尼泊金丁酯是對(duì)羥基苯甲酸與醇形成的酯類(lèi)化合物，是國(guó)家允許使用的食品防腐劑。尼泊金丁酯的分子式為_(kāi)____________________________，其苯環(huán)只與—OH和—COOR兩類(lèi)取代基直接相連的同分異構(gòu)體有_____________種。
            
          （4）寫(xiě)出尼泊金乙酯與氫氧化鈉溶液加熱反應(yīng)的化學(xué)方程式：______________________。
          

			
          

			
          
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