對下列各有機(jī)物的有關(guān)敘述正確的是 ( )。
| A．取淀粉與稀硫酸共熱后的溶液，加入新制銀氨溶液中共熱，沒有銀鏡產(chǎn)生，說明淀粉尚未水解成葡萄糖 |
B．結(jié)構(gòu)式為 的有機(jī)物，可以在稀酸催化下發(fā)生水解反應(yīng)，但水解生成產(chǎn)物只有一種 |
| C．油脂在稀硫酸或氫氧化鈉水溶液中均可發(fā)生水解反應(yīng)，且水解產(chǎn)物相同 |
| D．在苯環(huán)上有1個(gè)羥基，1個(gè)相對分子質(zhì)量為43的烴基，屬于酚類的同分異構(gòu)體有3種 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
由2－氯丙烷制得少量的
需要經(jīng)過下列幾步反應(yīng)（ ）
| A．加成→消去→取代 | B．消去→加成→水解 |
| C．取代→消去→加成 | D．消去→加成→消去 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是( )。
| A．酯化反應(yīng)也屬于加成反應(yīng) |
| B．酯化反應(yīng)中羧酸脫去羧基中的羥基,醇脫去羥基中的氫原子生成水 |
| C．濃硫酸在酯化反應(yīng)中只起催化劑的作用 |
| D．欲使酯化反應(yīng)生成的酯分離并提純,可以將酯蒸氣通過導(dǎo)管伸入飽和碳酸鈉溶液的液面下,再用分液漏斗分離 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
有關(guān)下列常見有機(jī)物的說法中不正確的是( )
| A．乙醇和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣 |
| B．苯、乙醇、乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng) |
| C．甲苯和乙烯都能使酸性KMnO4溶液褪色 |
| D．苯酚能與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，故苯酚屬于羧酸 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
2013年初，某媒體報(bào)道了“皮革奶”事件，不法廠商將皮革下腳料水解后摻入奶粉以提高奶粉中蛋白質(zhì)的含量。下列說法不正確的是( )。
| A．動物皮革的主要成分是蛋白質(zhì) |
| B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸 |
| C．皮革鞣制過程中使用的K2Cr2O7會使蛋白質(zhì)鹽析 |
| D．利用鹽析后可以再溶解的性質(zhì)可分離提純蛋白質(zhì) |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
下列說法正確的是 ( )
| A．纖維素和淀粉遇碘水均顯藍(lán)色 |
| B．蛋白質(zhì)、乙酸和葡萄糖均屬電解質(zhì) |
| C．溴乙烷與NaOH乙醇溶液共熱生成乙烯 |
| D．乙酸乙酯和食用植物油均可水解生成乙醇 |
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科目：高中化學(xué) 來源： 題型：單選題
2008年11月18日國際著名血液學(xué)雜志《BLOOD》刊載了一條令人振奮的科研成果：中國科學(xué)家找到白血病致病元兇——蛋白質(zhì)Shp－2。下列關(guān)于蛋白質(zhì)Shp－2的說法正確的是（ ）
| A．它是純凈物 |
| B．在一定條件下能水解最終生成氨基酸 |
| C．天然蛋白質(zhì)僅由碳、氫、氧、氮四種元素組成 |
| D．氨基酸和蛋白質(zhì)shp－2都只能與堿反應(yīng) |
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