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        1. 有資料顯示,幾種甜味劑的相對甜度如下:

          甜味劑名稱

          相對甜度

          蔗糖

          1

          糖精

          500700

          阿斯巴甜

          180200

          紐甜

          700013000

           

          由上表可知目前發(fā)現(xiàn)的最甜的甜味劑是紐甜(NTM),它的結(jié)構(gòu)簡式如下:

           

          試根據(jù)紐甜的結(jié)構(gòu)簡式回答下列問題:

          (1)紐甜的分子式為________________________________。

          (2)在紐甜分子中,除含有—CO—NH—、—COO—、苯基外,還含有亞氨基(—NH—)________,因此該物質(zhì)既具有________性,又具有________性。

          (3)如果將紐甜在一定條件下完全水解(假設生成的產(chǎn)物中沒有鹽),則含有苯環(huán)的有機物的結(jié)構(gòu)簡式為________;如果保持該物質(zhì)的碳鏈結(jié)構(gòu)和羧基不變,則含有氨基的有機物的同分異構(gòu)體(含自身1)共有________種;該類物質(zhì)可發(fā)生________(填反應類型)反應生成高分子化合物。

          (4)紐甜可通過如下反應制得:

           

          以上三個反應中,屬于________反應(填反應類型),屬于________反應。

           

           

           

          【解析】(1)紐甜的結(jié)構(gòu)簡式中苯環(huán)相當于—C6H5,從而可以確定其分子式。

          (2)紐甜中還含有的官能團為羧基,因此既能與酸反應又能與堿反應。

          (3)紐甜中含有結(jié)構(gòu),均能發(fā)生水解,

           

          練習冊系列答案
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          城市的環(huán)境污染是當前突出的環(huán)境問題。如圖A所示,X河流經(jīng)某工業(yè)城市Y,其中a處在上游,附近有豐富的黃鐵礦資源;d處在下游,附近有多個企業(yè)以硫酸為原料。根據(jù)某月Y市環(huán)保局監(jiān)測站對X河水質(zhì)檢測的結(jié)果,繪制成簡圖如圖B所示。下列說法不正確的是( )

          A.造成X河污染的主要污染源最可能分布在bc

          B.工業(yè)生活污水、固體廢棄物等可能是造成X河污染的污染源

          Cd處污染程度減小,可能是某些污染物的離子間發(fā)生反應生成沉淀所致

          D.該城市建設硫酸廠時,綜合考慮諸多因素選址在b處最合理

           

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          A.四種元素A、B、C、D分別為O、CaNa、Ar

          B.元素AB、C兩兩組成的化合物可為CaO、CaO2、Na2O、Na2O2

          C.元素AC簡單離子的半徑大小關系為A<C

          D.元素B、C電負性大小關系為BC

           

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          下列說法正確的是(  )

          A.高分子化合物結(jié)構(gòu)中含有酯基

          B.丁烯的同分異構(gòu)體與氫氣發(fā)生加成反應的產(chǎn)物相同

          C1 mol 葡萄糖水解之后可以得到3 mol乙醇

          D.油脂的水解反應是可逆反應

           

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          科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-7 高分子有機合成與推斷練習卷(解析版) 題型:選擇題

          下列合成高分子材料的反應式和反應類型均正確的是(  )

           

           

           

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          下列關于營養(yǎng)物質(zhì)的說法正確的是(  )

          A.油脂的氫化屬于還原反應,又屬于加成反應,生成物為純凈物

          B1 mol蔗糖的水解產(chǎn)物是1 mol葡萄糖和1 mol果糖

          C.淀粉溶液和稀硫酸共熱后發(fā)生水解反應,冷卻后加少量銀氨溶液,水浴加熱后會出現(xiàn)光亮的銀鏡

          D.雞蛋白溶液中滴加飽和的硫酸銨溶液,出現(xiàn)白色沉淀,該過程叫作蛋白質(zhì)的變性

           

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          下列營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)發(fā)生的變化及其對人的生命活動所起的作用敘述不正確的是(  )

          A.淀粉葡萄糖CO2H2O(釋放能量維持生命活動)

          B.纖維素葡萄糖CO2H2O(釋放能量維持生命活動)

          C.油脂甘油和高級脂肪酸CO2H2O(釋放能量維持生命活動)

          D.蛋白質(zhì)氨基酸人體所需的蛋白質(zhì)(人體生長發(fā)育)

           

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          科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-5 羧酸 酯練習卷(解析版) 題型:選擇題

          1 mol與足量的NaOH溶液充分反應,消耗的NaOH的物質(zhì)的量最多為(  )

          A6 mol B5 mol C4 mol D3 mol

           

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          科目:高中化學 來源:2014年高考化學蘇教版總復習 11-2 有機物的結(jié)構(gòu)分類和命名練習卷(解析版) 題型:選擇題

          下列有關化學用語的表述不正確的是(  )

          A.乙醇與甲醚(CH3—O—CH3)互為同分異構(gòu)體

          B2,2?二溴丙烷的結(jié)構(gòu)簡式可表示為CH2BrCHBrCH3

          C.苯分子的比例模型:

           

          D.乙烯分子的結(jié)構(gòu)式:

           

           

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