Question

【題目】櫻桃是一種抗氧化的水果，對(duì)人體有很大的益處，櫻桃中含有一種羥基酸 具有健脾作用．下列有關(guān)說(shuō)法正確的是（ ）
A.該羥基酸含有3種不同化學(xué)環(huán)境的氫原子
B.通常條件下，該羥基酸可以發(fā)生取代、消去和加成反應(yīng)
C.該羥基酸可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色
D.含 1mol該羥基酸的溶液可與含3mol氫氧化鈉的溶液恰好完全反應(yīng)

Answer 1

【答案】C
【解析】解：A．分子結(jié)構(gòu)不對(duì)稱(chēng)，含5種位置的H，故A錯(cuò)誤；
B．含﹣OH可發(fā)生取代、消去反應(yīng)，含﹣COOH可發(fā)生消去反應(yīng)，但不能發(fā)生加成反應(yīng)，故B錯(cuò)誤；
C．含﹣OH，可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色，故C正確；
D．只有2個(gè)﹣COOH與NaOH反應(yīng)，則含 1mol該羥基酸的溶液可與含2mol氫氧化鈉的溶液恰好完全反應(yīng)，故D錯(cuò)誤；
故選C．
【考點(diǎn)精析】通過(guò)靈活運(yùn)用有機(jī)物的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，掌握有機(jī)物的性質(zhì)特點(diǎn)：難溶于水，易溶于汽油、酒精、苯等有機(jī)溶劑；多為非電解質(zhì)，不易導(dǎo)電；多數(shù)熔沸點(diǎn)較低；多數(shù)易燃燒，易分解即可以解答此題．