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        1. 【題目】下列說法中,不正確的是(
          A.麥芽糖水解的產(chǎn)物只有葡萄糖
          B.苯酚可用于合成高分子化合物
          C.油脂水解可以制取高級脂肪酸
          D.雞蛋清遇醋酸鉛后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水

          【答案】D
          【解析】解:A.麥芽糖水解只生成葡萄糖,故A正確;
          B.苯酚能合成酚醛樹脂,酚醛樹脂是高分子化合物,故B正確;
          C.油脂是高級脂肪酸甘油酯,水解生成高級脂肪酸和甘油,故C正確;
          D.醋酸鉛為重金屬鹽,使蛋白質發(fā)生變性,則蛋白質遇醋酸鉛溶液后產(chǎn)生的沉淀,不能重新溶于水,故D錯誤.
          故選D.

          練習冊系列答案
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          【題目】利用下圖裝置可以進行實驗并能達到實驗目的的是

          選項

          實驗目的

          X中試劑

          Y中試劑

          A

          用MnO2和濃鹽酸制取并收集純凈干燥的Cl2

          飽和食鹽水

          濃硫酸

          B

          用Cu與稀硝酸制取并收集純凈干燥的NO

          濃硫酸

          C

          用CaO于濃氨水制取并收集純凈干燥的NH3

          NaOH溶液

          堿石灰

          D

          CaCO3和稀鹽酸制取并收集純凈干燥的CO2

          飽和NaHCO3溶液

          濃硫酸

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          【題目】下列說法中,不正確的是(
          A.酚能與碳酸氫鈉溶液反應
          B.醛能發(fā)生銀鏡反應
          C.多肽既能與酸又能與堿反應
          D.烯烴能與酸性高錳酸鉀溶液反應

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          【題目】亞硫酸鹽是一種常見的食品添加劑,用如下圖實驗可檢驗某食品中亞硫酸鹽含量(所加試劑均足量)。下列說法不正確的是(

          A.亞硫酸鹽作為食品添加劑,作用是防腐保鮮

          B.反應①過程中通入N2的作用是將裝置中空氣和生成的氣體全部趕出

          C.測定樣品質量及③中耗堿量,可測定樣品中亞硫酸鹽含量

          D.若僅將②中的氧化劑“H2O2溶液”替換為碘水,對測定結果無影響

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          A.K+、NH4+、Cl、SO42- B.Ag+、H+、OH、Cl

          C.Na+、OH、Cu2+、SO42- DH+、K+、HCO3、Cl

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          (1)儀器C的名稱____________,連接好裝置后,加入藥品前的操作為___________________。

          (2)E裝置的作用是______________。

          (3)反應過程發(fā)現(xiàn),裝置B中除生成紅棕色固體外,還觀察到黃綠色氣體,生成該氣體的化學方程式為_____________________________。

          (4)待B中充分反應后,停止加熱,仍繼續(xù)通入氧氣直至反應管冷卻。則停止加熱前是否需要先將D中導管口移出水面,為什么?

          _____________________________。

          (5)設計實驗:

          ①利用E裝置U形管里的固體驗證Fe(OH)3是弱堿:___________________。(簡明扼要寫方法)

          ②利用E裝置U形管里的固體,配成溶液,制得某種膠體,寫出制備該膠體的化學方程式______________________。

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