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          下列有關食譜的說法中，錯誤的是   (　　)。
          A．營養(yǎng)學家編制的食譜對每個人都適用
          B．每一種食物含有多種營養(yǎng)素，每種營養(yǎng)素又存在于多種食物中，因此對營養(yǎng)素的攝取應綜合考慮
          C．靠不吃或少吃食物來減肥有害健康
          D．編制好的食譜不可以永久使用
           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          A
          【解析】不同的人有不同的情況，不同的人不能使用同一份食譜，故A錯誤；B選項正確；靠不吃或少吃食物來減肥有害健康，因為攝入的營養(yǎng)素無法達到人體生理活動的需要，故C正確；由于年齡、體重、活動量的不同，不同時期需要的營養(yǎng)素是不同的，所以不能一份食譜永遠使用，要進行適當?shù)恼{(diào)節(jié)，故D正確。
           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：2014年高二化學人教版選修一 3章末綜合檢測練習卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          (1)通常所說的三大合成材料是指________、________和________。
          (2)塑料的主要成分是________，除此外還根據(jù)需要加入某些特定用途的________，比如能提高塑性的________，防止塑料老化的________等。
          (3)塑料制品在生產(chǎn)、生活中有著廣泛的應用，但塑料制品在給我們的生活帶來方便的同時，也存在著嚴重的危害環(huán)境的問題。
          ①由聚氯乙烯等塑料垃圾引起的污染叫________。
          ②塑料廢棄物的危害有________。
          a．難以分解，破壞土壤結(jié)構(gòu)，影響植物生長
          b．污染海洋
          c．危及海洋生物的生存
          d．造成海難事件
          e．破壞環(huán)境衛(wèi)生，污染地下水
          A．abcde        B．abcd          C．bcd          D．ae
          ③對于某些合成材料和塑料制品廢棄物的處理方法中正確的是________。
          A．將廢棄物混在垃圾中填埋在土壤中
          B．將廢棄物進行焚燒處理
          C．將廢棄物加工成涂料或汽油
          D．將廢棄物傾倒進海洋中
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2014年高二化學人教版選修一 3.2 金屬的腐蝕和防護練習卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          下圖中a為生鐵，A燒杯中放入苯，B燒杯中為1 mol·L－1的稀硫酸，C燒杯中為海水。
          (1)B中Pt極的電極反應式為________。
          (2)C中Cu極的電極反應式為________，Cu極附近溶液的pH________(填“增大”、“減小”或“不變”)。
          (3)比較A、B、C中鐵被腐蝕的速率，由快到慢的順序是________。
          (4)要使B中的鐵難被腐蝕，可將B中的稀硫酸改為________。
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2014年高二化學人教版選修一 3.1 合金練習卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          某化學興趣小組對奧運會金牌成分提出猜想：甲認為金牌是由純金制成；乙認為金牌是由金銀合金制成；丙認為金牌是由黃銅(銅鋅合金)制成。為了驗證他們的猜想，請你選擇一種試劑來證明甲、乙、丙猜想的正誤  (　　)。
          A．硫酸銅溶液      B．稀硝酸      C．鹽酸      D．硝酸銀溶液
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2014年高二化學人教版選修一 2章末綜合檢測練習卷（解析版）
				題型：實驗題
			
          

						
          味精是烹制菜肴時常用的調(diào)味品，其主要成分是谷氨酸鈉(化學式為C5H8NO4Na)。谷氨酸鈉有鮮味，易溶于水。某品牌味精包裝上標注：“谷氨酸鈉含量≥80%，NaCl含量≤20%”。某學校化學科研小組現(xiàn)對此味精中NaCl的含量進行測定。
          查閱資料：資料表明，谷氨酸鈉的存在不影響NaCl含量的測定。
          設計實驗方案：
          (1)實驗原理：____________________________________________________。
          (2)實驗試劑：水、試劑X的溶液等。
          (3)實驗過程：(如圖所示)
          根據(jù)上述實驗步驟回答下列有關問題：
          操作1所需要的玻璃儀器有______________________________________；
          用簡明扼要的語言描述操作2的過程：_____________________________________________；
          通過計算判斷該味精中NaCl的質(zhì)量分數(shù)是否符合其包裝上標注的標準：
          __________________________________________________________________
          _________________________________________________________________；
          加水溶解所得溶液A為50 mL，則溶液A中NaCl的物質(zhì)的量濃度是
          __________________________________________________________________
          ________________________________________________________________。
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2014年高二化學人教版選修一 2章末綜合檢測練習卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          食品衛(wèi)生與人們的身體健康密切相關，下列做法符合《食品衛(wèi)生法》的是(　　)。
          A．用工業(yè)用鹽腌制咸菜        B．在牛奶中添加尿素
          C．用二氧化硫熏制銀耳        D．用純堿發(fā)酵面食
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2014年高二化學人教版選修一 2.2 正確使用藥物練習卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列藥物類型中由于過度使用導致人類面臨無藥可用的危機的是  (　　)。
          A．中成藥      B．抗生素      C．抗酸藥      D．解熱鎮(zhèn)痛藥
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2014年高二化學人教版選修一 2.1 合理選擇飲食練習卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列說法正確的是(　　)。
          A．不用防腐劑處理的食品比用防腐劑處理的食品安全
          B．天然添加劑比人工合成添加劑安全
          C．少用添加劑比多用添加劑安全
          D．應合理使用食品添加劑
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：2014年高二化學人教版選修一 1.3 生命的基礎-蛋白質(zhì)練習卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          據(jù)最近的美國《農(nóng)業(yè)研究》雜志報道，美國的科學家發(fā)現(xiàn)半胱氨酸能增強艾滋病感染者的免疫力，對控制艾滋病病毒的蔓延有奇效。已知半胱氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為：
          則下列說法錯誤的是   (　　)。
          A．半胱氨酸屬于氨基酸
          B．半胱氨酸是一種兩性物質(zhì)
          C．兩分子半胱氨酸脫水形成的二肽結(jié)構(gòu)簡式為
          D．HS—CH2—CH2—COONH4可與NaOH溶液反應放出一種堿性氣體
           
          

			
          

			
          
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