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        1. 下列敘述中,不正確的是

          A.用銀氨溶液檢驗(yàn)?zāi)巢∪耸欠窕继悄虿?B.在植物油中滴入溴水,溴水褪色
          C.酶不屬于蛋白質(zhì) D.葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng)

          C

          解析試題分析:A、葡萄糖能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng),錯(cuò)誤;B、發(fā)生加成反應(yīng),錯(cuò)誤;C、酶屬于蛋白質(zhì),正確;D、葡萄糖是單糖,不能水解,錯(cuò)誤。
          考點(diǎn):糖類、油脂、蛋白質(zhì)。

          練習(xí)冊(cè)系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

          下列物質(zhì)既能發(fā)生消去反應(yīng),又能氧化成醛的是(  )

          A.苯甲醇B.2,2-二甲基-1-丙醇
          C.2-甲基-1-丁醇D.甲醇

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

          下列關(guān)于苯酚的敘述不正確的是( 。

          A.苯酚是一種弱酸,滴加指示劑變色
          B.苯酚在水溶液中能按下式電離:
          C.苯酚鈉在水溶液中幾乎不能存在,會(huì)水解生成苯酚,所以苯酚鈉溶液顯堿性
          D.苯酚有腐蝕性,濺在皮膚上可用酒精沖洗

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

          下列物質(zhì)中,水解的最終產(chǎn)物中不含有葡萄糖的是(  )

          A.蔗糖 B.淀粉 C.纖維素 D.油脂

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

          按下圖裝置,持續(xù)通入X氣體,可以看到a處有紅色物質(zhì)生成,b處變藍(lán),c處得到液體,則X氣體可能是(  )。

          A.CO B.CO和H2 C.CH3CH2OH(氣) D.H2[

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

          下列關(guān)于糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說(shuō)法中,正確的是   
          A.它們都是高分子化合物
          B.它們的組成中都有C、H、O、N等元素
          C.在一定條件下,它們都能發(fā)生水解反應(yīng)
          D.油脂是熱值最高的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),也是一種重要的工業(yè)原料

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

          能夠證明某鹵代烴中存在氯元素的操作及現(xiàn)象是

          A.在鹵代烴中直接加入稀硝酸酸化的AgNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀
          B.加蒸餾水,充分?jǐn)嚢韬螅尤階gNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀
          C.加入NaOH溶液,加熱后加入稀硝酸酸化,然后加入AgNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀
          D.加入NaOH的乙醇溶液,加熱后加入AgNO3溶液,產(chǎn)生白色沉淀

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

          下列有關(guān)高級(jí)脂肪酸的敘述中錯(cuò)誤的是

          A.都不溶于水 B.都為固態(tài) C.都比水輕 D.其鈉鹽是肥皂的主要成分

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          科目:高中化學(xué) 來(lái)源: 題型:單選題

          在一定條件下,動(dòng)植物油脂與醇反應(yīng)可制備生物柴油,化學(xué)方程式如下:


          下列敘述錯(cuò)誤的是(  )

          A.生物柴油由可再生資源制得
          B.生物柴油是不同酯組成的混合物
          C.動(dòng)植物油脂是高分子化合物
          D.“地溝油”可用于制備生物柴油

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