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          【題目】為了改善食品的色、香、味，我們經(jīng)常在食物中加入某些食品添加劑。下列食品添加劑的使用不合理的是
          A.在烹飪食物時(shí)，加入適量食鹽
          B.在飲料制作中，常加入適量的天然色素
          C.在火腿制作中，加入大量亞硝酸鈉作為防腐劑
          D.在烹飪魚類食物時(shí)，加入適量食醋
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】C
          【解析】
          A. 食鹽有咸味，可做調(diào)味劑，故A正確；
          B. 天然色素可做著色劑，使食物更漂亮，故B正確；
          C. 亞硝酸鈉有毒，應(yīng)按規(guī)定添加，故C錯(cuò)誤；
          D. 醋有酸味，可做調(diào)味劑，故D正確；
          答案選C。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】屬于離子化合物的是
          A.KClB.HClC.H2OD.N2
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】2SO2(g)+O2(g)＝2SO3(g)反應(yīng)過程的能量變化如圖所示。已知1mol SO2(g)氧化為1mol SO3的 ΔH=—99kJ·mol-1。請(qǐng)回答下列問題：
          （1）圖中A、C分別表示________、_________，E的大小對(duì)該反應(yīng)的反應(yīng)熱有無(wú)影響？_______。該反應(yīng)通常用V2O5作催化劑，加V2O5會(huì)使圖中B點(diǎn)升高還是降低？_________，理由是_________________________。
          （2）圖中△H=____________kJ·mol-1。
          （3）如果反應(yīng)速率υ（SO2）為0.05 mol·L-1·min-1，則υ（O2）=_________υ(SO3)=___________。
          （4）已知單質(zhì)硫的燃燒熱為296 kJ·mol-1，計(jì)算由S(s)生成3 molSO3(g)的△H（要求寫出計(jì)算過程）_______。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】當(dāng)1，3-丁二烯和溴單質(zhì)1∶1加成時(shí)，其反應(yīng)機(jī)理及能量變化如下：
          不同反應(yīng)條件下，經(jīng)過相同時(shí)間測(cè)得生成物組成如下表：
          下列分析不合理的是
          A. 產(chǎn)物A、B互為同分異構(gòu)體，由中間體生成A、B的反應(yīng)互相競(jìng)爭(zhēng)
          B. 相同條件下由活性中間體C生成產(chǎn)物A的速率更快
          C. 實(shí)驗(yàn)1測(cè)定產(chǎn)物組成時(shí)，體系己達(dá)平衡狀態(tài)
          D. 實(shí)驗(yàn)1在tmin時(shí)，若升高溫度至25℃，部分產(chǎn)物A會(huì)轉(zhuǎn)化成產(chǎn)物B
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列物質(zhì)的分類正確的是
          混合物
          酸
          鹽
          化合物
          A
          CuSO4·5H2O
          H2SO4
          NaCl
          鹽酸
          B
          堿石灰
          醋酸
          生石灰
          Na2O
          C
          KNO3晶體
          NH4Cl
          Cu2(OH)2CO3
          NaOH
          D
          澄清石灰水
          HNO3
          NaHSO4
          NaHCO3
          A. A B. B C. C D. D
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】在25℃時(shí)，CH3COOH的電離平衡常數(shù)，NH3·H2O的電離平衡常數(shù)，現(xiàn)向25℃的10mL濃度均為0.1moL·L－1的HCl和CH3COOH的混合溶液中逐滴加入0.1moL·L－1的氨水，溶液的pH變化曲線如圖所示。下列有關(guān)說(shuō)法不正確的是
          A. A點(diǎn)到B點(diǎn)，溶液的導(dǎo)電性逐漸減小
          B. 整個(gè)過程中，C點(diǎn)水的電離程度最大
          C. 溶液pH=7時(shí)對(duì)應(yīng)的點(diǎn)應(yīng)在C點(diǎn)和D點(diǎn)之間某處，此時(shí)溶液中存在：c(NH4+)＝c(CH3COO－)+c(CH3COOH)
          D. D點(diǎn)處：c(NH4+)＞c(Cl－)＞c(OH－)＞c(CH3COO－)＞c(H+)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】光刻膠是一種應(yīng)用廣泛的光敏材料，其合成路線如下(部分試劑、反應(yīng)條件和產(chǎn)物已略去):
          已知：
          Ⅰ．(R1，R2為烴基或氫)
          Ⅱ．(R1，R2為烴基)
          (1)B分子中所含官能團(tuán)的名稱為_______________，由F到G的反應(yīng)類型為__________；
          (2)乙炔和羧酸X發(fā)生加成反應(yīng)生成E，E的核磁共振氫譜有三組峰，且峰面積比為3:2:1，E能發(fā)生水解反應(yīng)，則E加聚后產(chǎn)物F的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為__________________________；
          (3)D和G反應(yīng)生成光刻膠的化學(xué)方程式為_________________________；
          (4)C的一種同分異構(gòu)體滿足下列條件:
          ①能發(fā)生銀鏡反應(yīng)，其水解產(chǎn)物之一能與FeCl3溶液發(fā)生顯色反應(yīng)
          ②苯環(huán)上的一氯取代產(chǎn)物只有兩種。寫出該同分異構(gòu)體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:_________。
          (5)根據(jù)已有知識(shí)并結(jié)合本題信息，寫出以CH3CHO為原料制備CH3COCOCOOH的合成路線流程圖(無(wú)機(jī)試劑任用，合成路線流程圖示例見本題題干) ______________________________________________________。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】科學(xué)家最近發(fā)現(xiàn)兩種粒子：第一種是由四個(gè)中子構(gòu)成的粒子，這種粒子稱為“四中子”，也有人稱之為“零號(hào)元素”；第二種是由四個(gè)氧原子構(gòu)成的分子。下列有關(guān)這兩種粒子的說(shuō)法不正確的是 （ ）
          A.“四中子”的粒子不顯電性B.“四中子”的質(zhì)量數(shù)為4
          C.第二種粒子是氧元素的另一種同位素D.第二種粒子的化學(xué)式為O4
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列事實(shí)與所對(duì)應(yīng)的離子方程式正確的是
          A. 室溫下，測(cè)定醋酸鈉溶液的pH > 7：CH3COONa === CH3COO-＋Na+
          B. 實(shí)驗(yàn)室用氯化鋁溶液和氨水制備氫氧化鋁：Al3+ +3OH- === Al(OH)3↓
          C. 用稀硫酸除去硫酸鈉溶液中少量的硫代硫酸鈉：Na2S2O3 + 2H+ === SO2 ↑ + S↓+ 2Na+ + H2O
          D. 用碳酸鈉溶液處理鍋爐水垢中的硫酸鈣：CaSO4(s) + CO32-(aq) === CaCO3(s) + SO42-(aq)
          

			
          

			
          
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