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        1. 【題目】“民以食為天,食以安為先”。下列說法合理的是

          A. 用二氧化硫熏蒸饅頭給饅頭增白

          B. 用甲醛溶液浸泡海鮮以延長保鮮時間

          C. 肉制品中可以添加過量亞硝酸鈉,用于改良色澤與口感

          D. 苯甲酸鈉用于食品添加劑時,必須嚴格按相關(guān)標準添加

          【答案】D

          【解析】A. SO2有毒,不能用二氧化硫熏蒸饅頭給饅頭增白,A錯誤;B. 甲醛有毒,不能用甲醛溶液浸泡海鮮以延長保鮮時間,B錯誤;C. 亞硝酸鈉有毒,肉制品中不可以添加過量亞硝酸鈉,用于改良色澤與口感,C錯誤;D. 苯甲酸鈉用于食品添加劑時,必須嚴格按相關(guān)標準添加,D正確,答案選D。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】糖尿病是一種常見病,發(fā)病率有逐年增加的趨勢,而且目前還沒有根治的方法。下列敘述正確的是(  )

          A. 正常人的尿液中不含葡萄糖,只有糖尿病人才會出現(xiàn)糖尿

          B. 糖尿病的基因治療是運用基因工程技術(shù)切除缺陷基因,從而達到治療疾病的目的

          C. 凡是有甜味的食品都含有葡萄糖

          D. 醫(yī)療上判斷患者病情的方法曾用新制的氫氧化銅來測定患者尿中葡萄糖的含量

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】已知:25℃時,氨水的電離常數(shù)Kb(NH3·H2O) = 1.8×10-5。該溫度下,用0.1 mol·L-1的氨水滴定10.00 mL 0.1 mol·L-1HA溶液,溶液的pH與所加氨水的體積(V)的關(guān)系如圖所示。下列說法正確的是( )

          A. HA為弱酸

          B. M點溶液中存在c(A-)=c(NH4+)+c(NH3·H2O)

          C. M、N兩點溶液中水電離出來的c(H+):M<N

          D. 25℃時,NH4+的水解平衡常數(shù)為1.8×10-9

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】表示下列變化的化學(xué)用語正確的是( )

          A. 硫化鈉溶于水顯堿性: S2-2H2OH2S↑2OH-

          B. 明礬凈水原理:Al33H2OAl(OH)33H

          C. NaHCO3的水解HCO3-+H2OH3O++CO32-

          D. Na2HPO4在水中的電離Na2HPO42Na++ HPO42-

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】0.5 L AlCl3溶液中含Cl個數(shù)為9.03×1022個,則AlCl3溶液的物質(zhì)的量濃度為(  )

          A. 0.1 mol·L-1 B. 1 mol·L-1 C. 3 mol·L-1 D. 1.5 mol·L-1

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】氨基甲酸銨(NH2COONH4)是重要的氨化劑,在潮濕的空氣中能轉(zhuǎn)化為碳酸銨,受熱易分解、易被氧化。實驗小組對氨基甲酸銨的性質(zhì)進行了如下探究。請回答下列問題:

          (1)氨基甲酸銨在潮濕的空氣中轉(zhuǎn)化為碳酸銨的化學(xué)方程式為____________________________。

          (2)用下圖裝置探究氨基甲酸銨的分解產(chǎn)物(夾持裝置略去,下同)。

          ①點燃A處的酒精燈之前,需先打開k,向裝置中通入一段時間的N2,目的為_________________。

          ②儀器B的名稱為_________________

          ③裝置D的作用為________________________________________________________。

          ④能證明分解產(chǎn)物中有NH3的現(xiàn)象為_________________________________________

          ⑤試劑A用于檢驗分解產(chǎn)物中的CO2,該試劑的名稱為_______________________。

          (3)已知:CuO高溫能分解為Cu2O和O2。若用上述裝置和下列部分裝置進一步檢驗分解產(chǎn)物中是否有CO,裝置E后應(yīng)依次連接_________________(按從左到右的連接順序填選項字母)。

          (4)通過實驗得出結(jié)論:氨基甲酸銨受熱分解為NH3和CO2。該反應(yīng)的化學(xué)方程式為_______________。

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】鑒別① 硫酸鎂② 氫氧化鈉③ 硫酸銅④ 氯化鉀四種溶液,可用先被鑒別出來的物質(zhì)來鑒別剩余溶液,則被鑒別出來的物質(zhì)順序正確的是

          A. ③①②④ B. ③②①④ C. ④③②① D. ①②③④

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】下列能使醋酸溶液中CH3COOH的電離程度增大,而電離常數(shù)不變的操作是

          A. 加水稀釋

          B. 升高溫度

          C. 加少量冰醋酸

          D. 加少量的CH3COONa固體

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          科目:高中化學(xué) 來源: 題型:

          【題目】下列反應(yīng)中,氧化劑與還原劑化學(xué)計量數(shù)為1:2的是(
          A.Fe+2HCl═FeCl2+H2
          B.2HCl+Ca(ClO)2═2HClO+CaCl2
          C.I2+2NaClO3═2NaIO3+Cl2
          D.4HCl(濃)+MnO2 MnCl2+Cl2↑+2H2O

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          同步練習(xí)冊答案