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          下列物質(zhì)水解產(chǎn)物為純凈物的是（   ）
          A．蔗糖       B．纖維素        C．蛋白質(zhì)       D．油脂
           
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B
          【解析】一分子蔗糖水解生成一分子葡萄糖和一分子果糖；蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物為不同的氨基酸；油脂水解產(chǎn)物為高級脂肪酸和甘油(酸性條件下)或高級脂肪酸鹽和甘油(堿性條件下)；纖維素水解的最終產(chǎn)物只有葡萄糖。
           
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高中化學(xué)二輪創(chuàng)新訓(xùn)練上 專題11常見有機化合物及其應(yīng)用練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列化合物的分子中，所有原子都處于同一平面的有（　�。�
          ①乙烷　②甲苯　③氟苯　④四氯乙烯
          A．①④        B．②③       C．③④       D．①②
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高一化學(xué)人教版必修二 4-1-2海水資源的開發(fā)利用練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          從海水中可以提取溴，但得到的液溴中常常溶有少量氯氣，除去氯氣應(yīng)該采用的方法是（   ）
          A．加入適量的Na2CO3溶液
          B．通入溴蒸氣
          C．加入適量的NaOH溶液
          D．加入適量的NaBr溶液
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高一化學(xué)人教版必修二 4-1-1金屬礦物的開發(fā)利用練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          下列說法錯誤的是（  ）
          A．回收照相業(yè)中的廢定影液可提取鎂
          B．回收不銹鋼可提取鉻或鎳以及鐵
          C．回收可口可樂易拉罐可回收鋁
          D．回收精煉銅的陽極泥可得金、銀等貴重金屬
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-4-3蛋白質(zhì)練習(xí)卷（解析版）
				題型：實驗題
			
          

						
          實驗室用燃燒法測定某種氨基酸(CxHyOzNp)的分子組成。取n g該種氨基酸放在純氧氣中充分燃燒，生成CO2、H2O和N2�，F(xiàn)按圖所示裝置進行實驗：
          請回答下列有關(guān)問題：
          (1)實驗開始時，首先要通入一段時間的氧氣，其理由是__________________________。
          (2)以上裝置中需要加熱的儀器有________(用字母填空)。操作時應(yīng)先點燃________處的酒精燈。
          (3)A裝置中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是__________________________________________。
          (4)裝置D的作用是___________________________________。
          (5)讀取N2體積時，應(yīng)注意：
          ①________________________________________________；
          ②________________________________________________。
          (6)實驗中測得N2的體積為V mL(已折算為標(biāo)準(zhǔn)狀況)。為確定此氨基酸的分子式，還需要的有關(guān)數(shù)據(jù)有________(用字母填空)。
          A．生成CO2氣體的質(zhì)量
          B．生成H2O的質(zhì)量
          C．通入O2的體積
          D．氨基酸的相對分子質(zhì)量
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-4-3蛋白質(zhì)練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          含有下列結(jié)構(gòu)片斷的蛋白質(zhì)在胃液中水解時，不可能生成的氨基酸是（   ）
           
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-4-1糖類練習(xí)卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          某有機物A化學(xué)式為CxHyOz,15 g A完全燃燒可生成22 g CO2和9 g H2O。試求：
          （1）該有機物的最簡式________。
          （2）若A的相對分子質(zhì)量為60且和Na2CO3混合有氣體放出，A和醇能發(fā)生酯化反應(yīng)，則A的結(jié)構(gòu)簡式為________。
          （3）若A的相對分子質(zhì)量為60且是易揮發(fā)有水果香味的液體，能發(fā)生水解反應(yīng)，則其結(jié)構(gòu)簡式為________________。
          （4）若A分子結(jié)構(gòu)中含有6個碳原子，具有多元醇和醛的性質(zhì)，則其結(jié)構(gòu)簡式為_____________________________________。
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-3-2乙酸練習(xí)卷（解析版）
				題型：填空題
			
          

						
          蘋果醋（ACV）是一種由蘋果發(fā)酵而成的酸性飲品，具有解毒、降脂等藥效，蘋果醋是一種常見的有機酸，其結(jié)構(gòu)簡式為
           
          （1）蘋果醋中含有的官能團的名稱是________、________。
          （2）蘋果醋的分子式為________。
          （3）1 mol蘋果醋與足量Na反應(yīng)，能生成標(biāo)準(zhǔn)狀況下的H2________L。
          （4）蘋果醋可能發(fā)生的反應(yīng)是________。
          A．與NaOH溶液反應(yīng)
          B．與石蕊試液作用
          C．與乙酸在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)
          D．與乙醇在一定條件下發(fā)生酯化反應(yīng)
           
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學(xué)
				來源：2014年高一化學(xué)人教版必修二 3-2-2苯練習(xí)卷（解析版）
				題型：選擇題
			
          

						
          對比飽和鏈烴、不飽和鏈烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，苯的獨特性質(zhì)具體來說是（   ）
          A．難氧化，易加成，難取代
          B．易取代，能加成，難氧化
          C．易氧化，易加成，難取代
          D．因是單雙鍵交替結(jié)構(gòu)，故易加成為環(huán)己烷
           
          

			
          

			
          
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          同步練習(xí)冊答案