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          現(xiàn)有①石油的分餾 ②煤的干餾 ③油脂的硬化 ④蛋白質(zhì)的鹽析 ⑤蛋白質(zhì)的變性⑥橡膠的老化。其中屬于物理變化的是                                  
          A．①②④B．①④C．③④⑥D．①③⑥
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          B

          試題分析：沒有新物質(zhì)生成的是物理變化，有新物質(zhì)的生成是化學變化，因此①④是物理變化，其余都是化學變化，答案選B。
          點評：該題是基礎性知識的考查，主要是引導學生注重教材基礎知識，有利于培養(yǎng)學生的學習自信心。該題的關鍵是學生要熟練記住常見變化的實質(zhì)，本題學生不難得分。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法不正確的是（  ）
          A．淀粉和纖維素的通式都是（C6H10O5）n，是同分異構(gòu)體
          B．油脂屬于酯類
          C．油脂的氫化又叫油脂的硬化
          D．葡萄糖能發(fā)生銀鏡反應
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          對于淀粉和纖維素，下列說法正確的是
          A．二者都能發(fā)生水解，但水解的最終產(chǎn)物不同
          B．二者含有C、H、O三種元素的質(zhì)量分數(shù)相同，且互為同分異構(gòu)體
          C．它們都屬糖類，且都是高分子化合物
          D．二者化學性質(zhì)相同
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          糖類、油脂和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是
          A．糖類、油脂、蛋白質(zhì)都是高分子化合物
          B．油脂有固定的熔、沸點
          C．淀粉和纖維素都屬于多糖, 兩者水解得到的最終產(chǎn)物不同
          D．重金屬鹽能使蛋白質(zhì)變性，所以誤食重金屬鹽會中毒
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法不正確的是           （   ）
          A．不含其他雜質(zhì)的天然油脂屬于純凈物 
          B．油脂在酸性或堿性條件下都比在純水中易水解 
          C．油脂的烴基部分飽和程度越大，熔點越高 
          D．各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          各種營養(yǎng)物質(zhì)在人體內(nèi)的消化過程正確的是 (     )
          A．蛋白質(zhì)在胃蛋白酶和胰蛋白酶的作用下，水解成氨基酸，氨基酸全部被吸收氧化放出能量
          B．油脂直接在酶的作用下水解，同時放出能量
          C．淀粉在淀粉酶的作用下最終水解成葡萄糖，葡萄糖被吸收氧化放出能量
          D．維生素被吸收消化放出能量
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          有關糖類物質(zhì)的敘述正確的是（   ）
          A、糖類是具有甜葉的物質(zhì)
          B、由C、H、O三種元素組成的有機物屬于糖類
          C、糖類又叫碳水化合物，其分子式都可以用表示
          D、糖類一般是多羥基醛或多羥基酮，以及水解能產(chǎn)生它們的物質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)能夠發(fā)生水解，且水解產(chǎn)物只有一種的是（   ）
          A．油脂B．蔗糖C．麥芽糖D．天然蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列說法正確的是(　　)
          A．除去溴苯中的溴，可加入過量的KI溶液后分液
          B．葡萄糖、蔗糖都能與新制氫氧化銅濁液發(fā)生反應
          C．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物既能和強酸反應，又能和強堿反應
          D．纖維素屬于高分子化合物，與淀粉互為同分異構(gòu)體
          

			
          

			
          
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