Question

【題目】清初《泉州府志》記載：“初，人不知蓋泥法，元時(shí)南安有黃長者為宅煮糖，宅垣忽壞，去土而糖白， 后人遂效之�！�下列選項(xiàng)中與文中“蓋泥法”的原理相同的是( )。

A. 從地溝油中蒸餾出植物油

B. 實(shí)驗(yàn)室制備乙酰苯胺晶體(白色)時(shí)，在粗品中加入活性炭以除去有色雜質(zhì)

C. 在腌制風(fēng)味獨(dú)特的咸鴨蛋時(shí)，要在蛋殼外均勻包裹一層黃泥

D. 用過濾法除去河水中的泥沙

Answer 1

【答案】B

【解析】

文中“去土而糖白”，指的是固體土吸附糖色，所以文中的蓋泥法與之相同的原理是活性炭吸附色素，故B正確。

故選B。