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          動物性脂肪或植物油　氫氧化鈉溶液　高級脂肪酸鈉和甘油　食鹽?高級脂肪酸鈉　高級脂肪酸鈉　甘油和食鹽的混合液　上　松香和硅酸鈉 
          工業(yè)制肥皂是利用油脂的堿性水解反應(yīng)來進行的，在分離出肥皂的過程中用的是鹽析的分離方法。
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習冊系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          A．蔗糖和麥芽糖B．乙醇和乙醚
          C．甲苯和乙苯D．淀粉和纖維素
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：實驗題
			
          

						
          要除去表中所列有機物中的少量雜質(zhì)(括號內(nèi)為雜質(zhì))，從(Ⅰ)中選擇適宜的試劑，從(Ⅱ)中選擇分離提純的方法，用序號填入表中。
          (Ⅰ)試劑：a.NaCl固體；b.NaOH溶液；c.生石灰；d.Na2CO3溶液；e.水；f.濃溴水；g.KMnO4溶液
          (Ⅱ)方法：
          A．過濾；B．萃取；C．蒸餾；D．分液；E.鹽析；F.重結(jié)晶
          要提純物質(zhì)(雜質(zhì))
          		CH3CH2Br(CH3CH2OH)
          		C2H5OH(H2O)
          		肥皂液(甘油)
          		C6H5Br(Br2)
          		C6H6(C6H5OH)
          選用試劑(Ⅰ)
          		 
          		 
          		 
          		 
          		 
          分離方法(Ⅱ)
          		 
          		 
          		 
          		 
          		 
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          一種常見的胃藥嗎丁啉，其有效成分的結(jié)構(gòu)簡式可用下圖表示。關(guān)于該物質(zhì)的下列說法不正確的是（ ）
          A．該物質(zhì)的分子式為C22H25ClN5O2B．該物質(zhì)具有堿性，能與酸反應(yīng)
          C．該物質(zhì)可以發(fā)生水解反應(yīng)D．該物質(zhì)能發(fā)生取代反應(yīng)和加成反應(yīng)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列物質(zhì)水解后只能得到一種產(chǎn)物的是                    
          A．纖維素
          B．油脂
          C．蔗糖
          D．蛋白質(zhì)
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：計算題
			
          

						
          在星際云中發(fā)現(xiàn)一種高度對稱的有機分子（Z），在紫外輻射或加熱下可轉(zhuǎn)化為其他許多生命前物質(zhì)，這些事實支持了生命來自星際的假說。有人認為，Z的形成過程如下：（1）星際分子CH2=NH聚合生成X；（2）X 與甲醛加成得到Y(jié)（分子式C6H15O3N3）；（3）Y與氨（摩爾比1:1）脫水縮合得到Z 。試寫出X、Y和Z的結(jié)構(gòu)簡式。
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          下列有關(guān)葡萄糖性質(zhì)的敘述中，錯誤的是（　　）
          A．能加氫生成六元醇B．能發(fā)生銀鏡反應(yīng)
          C．與醇發(fā)生酯化反應(yīng)D．能被氧化為CO2和H2O
          

			
          

			
          
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				科目：高中化學
				來源：不詳
				題型：單選題
			
          

						
          

			
          

			
          
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