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        1. 在用斐林試劑鑒定還原糖實驗中,教材要求必須將斐林試劑甲液和乙液混合均勻后使用,切勿分別使用,但在實驗過程中,實驗者按照不同的使用順序先后使用甲液和乙液,實驗發(fā)現(xiàn),無論甲液、乙液先后使用順序如何及是否混合后使用,結(jié)果都是一樣,均發(fā)現(xiàn)磚紅色沉淀,于是有人提出如下觀點:

          實驗猜想:用斐林試劑鑒定還原糖與其甲液、乙液使用順序及是否混合使用無關(guān)。

          實驗設(shè)計:為探究以上猜想,實驗按下列表格思路設(shè)計:

          試管

          第1次加入物

          第2次加入物

          第3次加入物

          加熱

          顏色變化

          1號

          2 mL蘋果汁

          2 mL0.05 g/mL CuSO4

          2 mL 0.1 g/m

          L NaOH

          加熱

          2號

          2 mL蘋果汁

          A

          B

          加熱

          3號

          2 mL蘋果汁

          C

          加熱

          請回答下列問題:

          (1)2、3號試管中空格處應(yīng)加入的物質(zhì)是:

          A_________________________________________________________________________;

          B.________________________________________________________________________;

          C.________________________________________________________________________。

          (2)1、2、3號試管的設(shè)計主要體現(xiàn)了什么樣的實驗設(shè)計思想?__________________。

          (3)1號與2號試管相比,實驗變量是____________________________________。

          (4)理論預(yù)測及相關(guān)結(jié)論:

          ①當(dāng)出現(xiàn)什么樣的實驗現(xiàn)象時,實驗猜想是正確的?

          ②當(dāng)出現(xiàn)什么樣的實驗現(xiàn)象時,實驗猜想是錯誤的?

          (1)A.2 mL 0.1 g/mL NaOH B.2 mL 0.05 g/mL CuSO4 C.2 mL 0.05 g/mL CuSO4與2 mL 0.1 g/mL NaOH的混合液

          (2)對照

          (3)CuSO4與NaOH的加入順序

          (4)①三支試管均出現(xiàn)磚紅色沉淀。②三支試管不全出現(xiàn)磚紅色沉淀。


          解析:

          實驗設(shè)計必須遵循對照思想,1號與2號相比,實驗變量是NaOH與CuSO4的加入順序,所以A:0.1 g/mL NaOH,B:0.05 g/mL CuSO4。1號或2號與3號相比,實驗變量是是否混合加入。所以C:0.05 g/mL CuSO4與0.1 g/mL NaOH的混合溶液。最終若三支試管均出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明猜想正確;若三支試管不全出現(xiàn)磚紅色沉淀,說明猜想不正確。

          練習(xí)冊系列答案
          相關(guān)習(xí)題

          科目:高中生物 來源:江蘇省儀征中學(xué)2010-2011學(xué)年高一上學(xué)期期末調(diào)研測試生物試題 題型:071

          某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了研究“影響酶促反應(yīng)速率的因素”,設(shè)計并進行了如下實驗。

          (1)研究目的:探究pH對酶活性的影響

          (2)推薦器材:溫度計,pH試紙,試管,燒杯;氫氧化鈉溶液,鹽酸,可溶性淀粉溶液,新鮮的淀粉酶溶液,蒸餾水,斐林試劑等。

          (3)實驗原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖等還原性糖。利用斐林試劑鑒定還原性糖時,會產(chǎn)生_________沉淀。

          (4)操作步驟(用表格顯示實驗步驟,注意操作順序不能錯):

          ①在本實驗中,設(shè)置A試管的作用是_________。

          ②在實驗步驟4中C試管加入的鹽酸的量是_________。

          ③實驗步驟8應(yīng)如何操作?_________。

          (5)實驗結(jié)果及分析

          ①正常情況下,在試管A、B、C中能觀察到的現(xiàn)象分別是_________。

          ②通過上述實驗,你能得出的結(jié)論是_________。

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          科目:高中生物 來源:2015屆江蘇阜寧中學(xué)高二上期第二次學(xué)情調(diào)研生物卷(解析版) 題型:綜合題

          (6分)某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了研究“影響酶促反應(yīng)速率的因素”,設(shè)計并進行了如下實驗。

          (1)研究目的:探究pH對酶活性的影響

          (2)推薦器材:溫度計,pH試紙,試管,燒杯;氫氧化鈉溶液,鹽酸,可溶性淀粉溶液,新鮮的淀粉酶溶液,蒸餾水,斐林試劑等。

          (3)實驗原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖等還原性糖。利用斐林試劑鑒定還原性糖時,會產(chǎn)生             沉淀。

          (4)操作步驟(用表格顯示實驗步驟,注意操作順序不能錯):

          實驗步驟

          加入試劑或處理方法

          試管

          A

          B

          C

          1

          注入新鮮的淀粉酶溶液

          1mL

          1mL

          1mL

          2

          注入蒸餾水

          1mL

          ――

          ――

          3

          注入氫氧化鈉溶液

          ――

          1mL

          ――

          4

          注入鹽酸

          ――

          ――

           

          5

          注入可溶性淀粉溶液

          2mL

          2mL

          2mL

          6

          60℃水浴保溫

          5min

          7

          加入斐林試劑,邊加邊振蕩

          2mL

          2mL

          2mL

          8

           

          2 min

          9

          觀察并記錄溶液顏色變化

           

          ①在本實驗中,設(shè)置A試管的作用是              。

          ②在實驗步驟4中C試管加入的鹽酸的量是             

          ③實驗步驟8應(yīng)如何操作?             。

          (5)實驗結(jié)果及分析

          ①在試管A、B、C中能觀察到的現(xiàn)象分別是                 。

          ②通過上述實驗,你能得出的結(jié)論是                

           

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          科目:高中生物 來源:2010-2011學(xué)年廣東省深圳市高三第一次調(diào)研考試(理綜)生物部分 題型:選擇題

          下列有關(guān)實驗的敘述,正確的是

          A.在DNA粗提取和鑒定實驗中,可以用甲基綠代替二苯胺檢測

          B.用斐林試劑檢測還原性糖時,可以用葡萄汁代替蘋果或梨勻漿

          C.在觀察洋蔥根尖細胞有絲分裂時,可以用表皮細胞代替根尖細胞

          D.平板劃線法和稀釋涂布平板法是微生物接種的常用方法

           

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          (6分)某研究性學(xué)習(xí)小組的同學(xué)為了研究“影響酶促反應(yīng)速率的因素”,設(shè)計并進行了如下實驗。

          (1)研究目的:探究pH對酶活性的影響

            (2)推薦器材:溫度計,pH試紙,試管,燒杯;氫氧化鈉溶液, 鹽酸, 可溶性淀粉溶液,新鮮的淀粉酶溶液, 蒸餾水,斐林試劑等。

            (3)實驗原理:淀粉酶可以使淀粉逐步水解成麥芽糖等還原性糖。利用斐林試劑鑒定還原性糖時,會產(chǎn)生             沉淀。

          (4)操作步驟(用表格顯示實驗步驟,注意操作順序不能錯):

          實驗步驟

          加入試劑或處理方法

          試管

          A

          B

          C

          1

          注入新鮮的淀粉酶溶液

          1mL

          1mL

          1mL

          2

          注入蒸餾水

          1mL

          ――

          ――

          3

          注入氫氧化鈉溶液

          ――

          1mL

          ――

          4

          注入鹽酸

          ――

          ――

          5

          注入可溶性淀粉溶液

          2mL

          2mL

          2mL

          6

          60℃水浴保溫

          5min

          7

          加入斐林試劑,邊加邊振蕩

          2mL

          2mL

          2mL

          8

          2 min

          9

          觀察并記錄溶液顏色變化

             ①在本實驗中,設(shè)置A試管的作用是           。

             ②在實驗步驟4中C試管加入的鹽酸的量是             。

             ③實驗步驟8應(yīng)如何操作?              。

          (5)實驗結(jié)果及分析

          ①在試管A、B、C中能觀察到的現(xiàn)象分別是                    。

          ②通過上述實驗,你能得出的結(jié)論是                           。

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          下列有關(guān)實驗的敘述,正確的是

          A.在DNA粗提取和鑒定實驗中,可以用甲基綠代替二苯胺檢測

          B.用斐林試劑檢測還原性糖時,可以用葡萄汁代替蘋果或梨勻漿

          C.在觀察洋蔥根尖細胞有絲分裂時,可以用表皮細胞代替根尖細胞

          D.平板劃線法和稀釋涂布平板法是微生物接種的常用方法

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