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          【題目】“三鹿假奶粉”中含有一種叫三聚氰胺的“假蛋白”化學(xué)物質(zhì)，添加后能夠造成蛋白質(zhì)含量增高的假象．正常蛋白質(zhì)平均含N16%，這些N主要存在于蛋白質(zhì)的（ ）
          A.肽鍵
          B.游離的氨基
          C.游離的羧基
          D.R基
          			
          


			
          

		
          
		
		
	
          
		
          
			
          
				
          
				
          【答案】A
          【解析】解：由脫水縮合反應(yīng)可知，組成蛋白質(zhì)的氨基酸通過(guò)肽鍵（﹣CO﹣NH﹣）連接，一條肽鏈中含有的肽鍵數(shù)是該肽鏈的氨基酸個(gè)數(shù)減1，一條肽鏈中至少含有一個(gè)氨基，蛋白質(zhì)中的N存在于肽鍵和氨基之中，由于肽鍵數(shù)遠(yuǎn)多于氨基數(shù)，因此蛋白質(zhì)中的N主要存在于肽鍵（﹣CO﹣NH﹣）之中． 
          故選：A．
          【考點(diǎn)精析】通過(guò)靈活運(yùn)用蛋白質(zhì)分子的化學(xué)結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)，掌握蛋白質(zhì)由C、H、O、N元素構(gòu)成，有些含有P、S即可以解答此題．
          				
          
							
          
			
          
			
          
			
			
          
		
          
	
          

		
          

		





			
          
		
          
		
				
          
				練習(xí)冊(cè)系列答案
		
          
		
				
			

					
          
				相關(guān)習(xí)題
			
          
						
		
          
			
          
				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】將紫色洋蔥鱗葉外表皮細(xì)胞置于30%蔗糖溶液中數(shù)分鐘后，用清水引流，重復(fù)多次，則在此過(guò)程中如圖所示細(xì)胞中（ ） 

          A.區(qū)域①擴(kuò)大，區(qū)域②紫色變淺
          B.區(qū)域①縮小，區(qū)域②紫色加深
          C.區(qū)域①擴(kuò)大，區(qū)域②紫色不變
          D.區(qū)域①縮小，區(qū)域②紫色變淺
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】人類(lèi)要控制人口增長(zhǎng)的主要原因是
          A. 各地普降酸雨 B. 二氧化碳過(guò)量排放
          C. 生物多樣性下降 D. 可利用的資源和空間有限
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】最能說(shuō)明細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)特點(diǎn)的實(shí)例是（ ）
          A.人類(lèi)甲狀腺細(xì)胞內(nèi)碘離子的濃度比血液高20～30倍
          B.人鼠細(xì)胞融合
          C.氧氣進(jìn)入人體肌細(xì)胞
          D.二氧化碳進(jìn)入葉肉細(xì)胞
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】用質(zhì)量濃度為0.3g/mL的蔗糖溶液浸潤(rùn)紫色洋蔥鱗片葉外表皮，在顯微鏡下觀察到如圖所示的結(jié)果．下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）
          A. ①表示細(xì)胞壁 B. ②的體積比實(shí)驗(yàn)初期大
          C. ③處充滿著蔗糖溶液 D. ④的顏色比實(shí)驗(yàn)初期深
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】玉米中因含支鏈淀粉多而具有粘性（由基因W控制）的籽粒和花粉遇碘不變藍(lán)；含直鏈淀粉多不具有粘性（由基因w控制）的籽粒和花粉遇碘變藍(lán)色．W對(duì)w完全顯性．把WW和ww雜交得到的種子播種下去，先后獲取花粉和籽粒，分別滴加碘液觀察統(tǒng)計(jì)，結(jié)果應(yīng)為（ ）
          A.花粉  變藍(lán)、籽粒  變藍(lán)
          B.花粉、籽粒各  變藍(lán)
          C.花粉  變藍(lán)、籽粒  變藍(lán)
          D.花粉、籽粒全部變藍(lán)
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】下列關(guān)于高倍鏡使用的描述，錯(cuò)誤的是（ ）
          A.先在低倍鏡下看清楚，再轉(zhuǎn)至高倍鏡
          B.先用粗準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)，再用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋調(diào)節(jié)
          C.把視野調(diào)亮，圖象才清晰
          D.高倍鏡縮小了觀察的視野，放大了倍數(shù)
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】最近，科學(xué)家在一種生物體內(nèi)發(fā)現(xiàn)了第22種氨基酸——吡酪賴氨酸，并弄清楚了它的密碼子，這是一項(xiàng)偉大的成就。吡酷賴氨酸的密碼子是（ ）
          A.基因中的某三個(gè)脫氧核苷酸
          B.轉(zhuǎn)運(yùn)RNA上的三個(gè)堿基
          C.DNA一條鏈上相鄰的三個(gè)堿基
          D.信使RNA的三個(gè)相鄰的堿基
          

			
          

			
          
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				科目：高中生物
				來(lái)源：
				題型：
			
          

						
          【題目】化學(xué)誘變劑羥胺能使胞嘧啶的氨基羥化：氨基羥化的胞嘧啶只能與腺嘌呤配對(duì)。育種學(xué)家常用適宜濃度的羥胺溶液浸泡番茄種子以培育番茄新品種。羥胺處理過(guò)的番茄不會(huì)出現(xiàn)( )
          A．番茄種子的基因突變頻率提高
          B．DNA序列中C—G轉(zhuǎn)換成T—A
          C．DNA分子的嘌呤數(shù)目大于嘧啶
          D．體細(xì)胞染色體數(shù)目保持不變
          

			
          

			
          
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