Question

【題目】現(xiàn)有一瓶混有酵母菌和葡萄糖的培養(yǎng)液，向其中通入不同濃度的氧氣后，其中產(chǎn)生的酒精和CO2的量如下圖所示（兩種呼吸作用速率相等）。下列有關(guān)分析正確的是

A. 氧濃度為a時(shí)，酵母菌只進(jìn)行無(wú)氧呼吸

B. 氧濃度為b時(shí)，33%的酵母菌進(jìn)行有氧呼吸

C. 氧濃度為c時(shí)，酵母菌只進(jìn)行少量的無(wú)氧呼吸

D. 氧濃度為a～b時(shí)，兩種呼吸作用釋放的CO2的量相等

Answer 1

【答案】B

【解析】

酵母菌無(wú)氧呼吸的總反應(yīng)式為：在酶的催化下C6H12O6→2C2H5OH+2CO2+能量。酵母菌有氧呼吸的方程式為：在酶的催化下C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2+12H2O+能量，據(jù)此解答。

氧濃度為a時(shí)，產(chǎn)生酒精的量小于產(chǎn)生二氧化碳的量，說(shuō)明酵母菌既進(jìn)行無(wú)氧呼吸同時(shí)也進(jìn)行有氧呼吸，A錯(cuò)誤；氧濃度為b時(shí)，酵母菌無(wú)氧呼吸產(chǎn)生6mol酒精，故無(wú)氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳為6mol，消耗葡萄3mol，有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳為15-6=9mol，消耗葡萄糖為1.5mol，即有1.5÷（1.5+3）≈33%的酵母菌進(jìn)行有氧呼吸，B正確；氧濃度為c時(shí)，產(chǎn)生酒精量為0，說(shuō)明酵母菌只進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳，C錯(cuò)誤；氧濃度為a～b時(shí)，兩種呼吸作用釋放的CO2的量不相等，有氧呼吸逐漸增強(qiáng)，釋放的CO2的量逐漸增多，D錯(cuò)誤。
故選B。