Question

【題目】下列與蛋白質(zhì)功能有關(guān)的敘述，正確的是（　　）

A.能起催化作用的物質(zhì)就是蛋白質(zhì)B.蛋白質(zhì)是主要的能源物質(zhì)

C.具有調(diào)節(jié)作用的物質(zhì)都是蛋白質(zhì)D.促使蛋白質(zhì)分解的酶是蛋白質(zhì)

Answer 1

【答案】D

【解析】

大部分酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，少部分酶是RNA。糖類是主要的能源物質(zhì)，脂肪是良好的儲能物質(zhì)。蛋白質(zhì)是生命活動的體現(xiàn)者，具有催化、運輸、調(diào)節(jié)等多種功能。

A、其催化作用的物質(zhì)可能是蛋白質(zhì)，也可能是RNA，A錯誤；
B、主要的能源物質(zhì)是糖類，不是蛋白質(zhì)，B錯誤；
C、激素具有調(diào)節(jié)作用，但激素不一定都是蛋白質(zhì)，如性激素的本質(zhì)是脂類，C錯誤；
D、促使蛋白質(zhì)分解的酶是蛋白酶，蛋白酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)，D正確。
故選D。