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        1. 【題目】高溫淀粉酶在應用前,需要對該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍進行測定.圖中曲線①表示酶在各種溫度下活性相對最高酶所占的百分比.曲線②為酶的熱穩(wěn)定性數(shù)據(jù),即將酶在不同溫度下保溫足夠長的時間,再在酶活性最高的溫度下測其殘余酶活性而得到的數(shù)據(jù).下列有關敘述不正確的是(

          A.曲線①表明,當溫度為80℃時,該酶活性最高
          B.該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍是60~70℃
          C.曲線②上35℃數(shù)據(jù)點是在60~70℃時測得的
          D.曲線②表明,該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后迅速下降

          【答案】C
          【解析】解:A、曲線①表明80℃是該酶活性最高的溫度,A正確;
          B、該酶發(fā)揮作用的最佳溫度范圍是60~70℃,因為此溫度下不僅酶活性較強,且殘余活性也強,B正確;
          C、曲線②上35℃數(shù)據(jù)點是在酶活性最高的溫度下(即80℃)測得的,C錯誤;
          D、曲線②表明該酶的熱穩(wěn)定性在70℃之后急劇下降,D正確.
          故選:C.
          本題主要考查溫度對酶活性的影響.
          酶的催化能力受溫度的影響,溫度過高或過低,都會影響酶的活性.每種酶都有一個最適溫度,在一定的溫度范圍內(在到達最適溫度前),酶活性隨溫度的升高而增強,超過最適溫度,若溫度繼續(xù)升高,酶的活性反而下降,甚至會引起酶蛋白的變性而失活.

          練習冊系列答案
          相關習題

          科目:高中生物 來源: 題型:

          【題目】【生物-選修模塊1:生物技術實踐】

          我國規(guī)定每升飲用水中大腸桿菌不能超過3個。某興趣小組嘗試對某品牌飲用水的大腸桿菌含量進行檢測,操作簡圖如圖甲,伊紅美藍培養(yǎng)基配方如圖乙。

          回答下列相關問題:

          (1)圖甲中濾膜的孔徑應______(“大于”或“小于”)大腸桿菌。受此啟發(fā),對某些不耐高溫的試劑可以怎樣除菌? ______。

          (2)配制圖乙中的基礎培養(yǎng)基時,除了水分、無機鹽以外,還應加入______(一種營養(yǎng)成分),以及______。伊紅美藍培養(yǎng)基上生長的大腸桿菌菌落呈現(xiàn)黑色,從功能上劃分,該培養(yǎng)基屬于______培養(yǎng)基。

          (3)該小組通過統(tǒng)計______的數(shù)目,計算出單位體積樣品中大腸桿菌數(shù)目。理論上他們的統(tǒng)計值要比實際______(“偏高”或“偏低”),理由是______。

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          【題目】某人從未感染過甲型H7N9流感病毒,下列有關敘述正確的是

          A. 流感病毒可以發(fā)生基因突變、基因重組和染色體變異

          B. 漿細胞可以接受流感病毒的刺激,使其分泌特異性抗體

          C. 一旦甲型H7N9流感病毒侵入該人體,記憶B細胞就會迅速增殖分化

          D. 抗體只能作用于細胞外的流感病毒,不能直接作用于細胞內的流感病毒

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          【題目】如圖是生物體內常見的一種生理作用圖示,下列敘述不正確的是(

          A.②的成分有可能是蛋白質
          B.圖中顯示①具有高效性,反應完成后,①的性質未發(fā)生改變
          C.③或④的生成速率可以表示酶促反應的速率
          D.如果探究底物濃度對酶促反應速度的影響,②的數(shù)量就是實驗的自變量

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          【題目】關于生命系統(tǒng)的結構層次說法正確的是

          A一顆桑樹的結構層次由小到大依次為:細胞組織器官系統(tǒng)個體

          B病毒沒有細胞結構,故它的生命活動與細胞無關

          C蛋白質、核酸不屬于生命系統(tǒng)的結構層次

          D一片草原上的昆蟲和小鳥構成一個群落

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          【題目】在減數(shù)分裂過程中聯(lián)會的同源染色體分離的時期是(
          A.減Ⅰ前期
          B.減Ⅰ后期
          C.減Ⅱ前期
          D.減Ⅱ末期

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          【題目】某肽鏈由51個氨基酸組成,如果用肽酶把其分解成1個二肽、2個五肽、3個六肽、3個七肽,則這些短肽的氨基總數(shù)的最小值、肽鍵總數(shù)、分解成這些小分子肽所需水分子總數(shù)依次是(
          A.
          B.
          C.
          D.

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          【題目】等位基因分離和非同源染色體上的非等位基因自由組合定律發(fā)生于(
          A.有絲分裂后期
          B.有絲分裂間期
          C.減數(shù)第一次分裂后期
          D.減數(shù)第二次分裂后期

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          科目:高中生物 來源: 題型:

          【題目】下列關于生物遺傳物質的說法,正確的是(
          A.細菌的遺傳物質主要是DNA
          B.病毒的遺傳物質是DNA和RNA
          C.有細胞結構的生物其遺傳物質是DNA
          D.細胞質中的遺傳物質是DNA或RNA

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